營(yíng)養(yǎng)美味：百合銀耳蓮子燉奶
用料
銀耳10g
桂圓10g
干百合10g
去芯蓮子30g
冰糖30g
鮮奶250ml
做法
準(zhǔn)備原料
百合、蓮子、銀耳用清水浸泡半小時(shí)。
除鮮奶外的所有材料放入燉盅內(nèi)，加入稍微蓋過(guò)材料的熱水，中小火燉90分鐘。
最后倒入鮮牛奶，再燉5分鐘左右即可。
美食背后的故事
口感甜滑，有養(yǎng)心安神、潤(rùn)肺止咳的功效。
貝太廚房2013年11月刊
目錄
育兒網(wǎng)廣播
《貝太廚房》雜志介紹
貝太廚房》是中國(guó)國(guó)內(nèi)第一本、亦是發(fā)行量最大的家庭廚藝及生活月刊，全彩色，每月一期。內(nèi)容分為“美食”與“健康生活”兩大版塊，便利實(shí)用、健康有趣。每期包括近40道簡(jiǎn)單易學(xué)的中、西餐，甜點(diǎn)、飲品介紹，以及高品質(zhì)的時(shí)尚健康資訊及指導(dǎo)。通過(guò)傳播廚藝及美食文化，《貝太廚房》幫助都市女性發(fā)現(xiàn)并體驗(yàn)健康積極的品質(zhì)生活方式，分享豐富多彩的生活樂(lè)趣，引領(lǐng)都市主流女性時(shí)尚健康生活方式，并變革著都市家庭的生活品質(zhì)。