一年一度的“六·一兒童節(jié)”又來啦!小朋友們是不是已經(jīng)迫不及待要牽上爸爸媽媽的手,踏上充滿新奇的旅途,享受垂涎欲滴的美食了?溫馨的親子時光,可不要貪戀甜蜜蜜的美食哦!
甜心寶貝的最愛
每個寶寶都是爸媽的“甜心寶貝”,而“甜心寶貝”的最愛,你們了解嗎?
美味松軟的蛋糕
蛋糕內(nèi)含有碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素及鈣、鉀、磷、鈉、鎂、硒等礦物質(zhì),食用方便,是人們最常食用的糕點(diǎn)之一。
色彩繽紛的糖果
糖果是以白砂糖、淀粉糖漿(或其他食糖)或允許使用的甜味劑為主要原料,按一定生產(chǎn)工藝要求加工制成的固態(tài)或半固態(tài)甜味食品。
香濃醇厚的巧克力
高純度的巧克力富含多酚化合物,這類物質(zhì)有助于改善血管彈性,對人體健康很有好處。巧克力中還含有鈣、磷、鎂、鐵、鋅和銅等許多人體必需的礦物質(zhì),這些物質(zhì)在青少年成長、骨骼形成、代謝以及氧在血中的轉(zhuǎn)運(yùn)中都會發(fā)揮重要作用。
冰爽細(xì)膩的冰淇淋
冰淇淋是以飲用水、牛奶、奶粉、奶油、食糖等為主要原料,加入適量食品添加劑,經(jīng)混合、滅菌、均質(zhì)、老化、凝凍、硬化等工藝制成體積膨脹的冷凍飲品。
赤橙紅綠青藍(lán)紫
對于精彩的未知世界,寶寶們總是充滿好奇心;對于五彩繽紛的食物,寶寶們卻也總是有說不出的喜愛!
那些五顏六色的甜品,絕大多數(shù)得益于背后的一個大功臣——食用色素。
天然食用色素VS人工合成食用色素
天然色素人工合成色素
來源來自天然的動、植物組織。來源于化工產(chǎn)品,主要是通過化學(xué)合成制得的。
特點(diǎn)色調(diào)較自然,但成本較高,保質(zhì)期短,大規(guī)模生產(chǎn)有難度。色澤鮮艷;色調(diào)多;性能穩(wěn)定,宜應(yīng)用于大規(guī)模生產(chǎn),用量和使用范圍需要受到嚴(yán)格監(jiān)控。
安全性來自天然動植物,安全性高。來自化工合成,安全性較低,產(chǎn)品中可能殘留有害物質(zhì)。
營養(yǎng)成分富含維生素等營養(yǎng)物質(zhì)(如β-胡蘿卜素)。營養(yǎng)價值不高,少食用為佳。
甜心小提示:繽紛的色彩給人以歡欣的感覺,一盤五彩繽紛的小菜讓人食指大動。我們不妨來個食材大混搭,讓寶寶享受一頓安全的的“七彩大餐”?
當(dāng)心“甜心小惡魔”
齲齒小魔怪
口腔是一個多細(xì)菌的環(huán)境,寶寶如果多吃甜食沒有及時清洗口腔的話很容易與細(xì)菌發(fā)酵產(chǎn)生酸化唾液,讓寶寶脆弱的乳牙提早受到破壞引起齲齒。
PK妙招:爸媽們一定要嚴(yán)格控制寶寶吃甜食,除此之外每日早晚的兩次刷牙是必須的,還要讓寶寶養(yǎng)成吃完東西立即漱口的好習(xí)慣。有一口漂亮的牙齒,方能成就電死大家的笑容喲!
營養(yǎng)小偷
在空腹時,如果任由寶寶吃甜食、喝飲料,會讓寶寶在吃正餐時食欲全無。如果寶寶的飲食規(guī)律被甜食干擾,沒有食欲吃正常的飯菜,無疑會缺乏各種營養(yǎng),長期營養(yǎng)不良會影響成長發(fā)育。
PK妙招:不要在正餐前給寶寶吃甜食,可以在加餐時適量吃一些水果。上午九十點(diǎn)鐘和下午三四點(diǎn)鐘是寶寶加餐的好時間,這個時候離兩餐較遠(yuǎn),又可以幫寶寶及時補(bǔ)充能量。
眼睛殺手
在我們的印象中,小朋友形成近視眼可能是因為用眼不衛(wèi)生或者遺傳因素,但是很少人會想到甜食也是罪魁禍?zhǔn)字?。如果過多吃糖,就會使體內(nèi)微量元素鉻的含量減少,影響視力。另一方面,吃糖過多會導(dǎo)致寶寶體內(nèi)鈣含量減少,缺鈣也會影響視覺神經(jīng)的發(fā)育,如果再加上不注意用眼衛(wèi)生,就更容易形成兒童近視眼。
PK妙招:想要寶寶們擁有閃閃動人的電眼,除了少碰甜食之外,不妨多吃一些富含維生素B1的食物,比如奶制品、動物肝腎、蛋黃、胡蘿卜、紫菜、橙等維生素B1含量都很豐富。
擾夢大壞蛋
甜食造成的消化功能紊亂,會讓寶寶感覺腹部隱隱的不適,這種不適感在夜間會放大,進(jìn)而使寶寶無法放松入睡,這樣就會影響小朋友的睡眠質(zhì)量了。對正處于長身體的寶寶們來說,優(yōu)質(zhì)的睡眠是健康成長不可或缺的,所以應(yīng)該讓寶寶少碰甜食。
PK妙招:甜食限量,尤其在睡覺前不要給寶寶吃甜食。如果寶寶入睡困難,可在睡前給他們喝一小杯牛奶,有利于睡眠。
大胖胖精靈
糖類在體內(nèi)吸收的速度很快,如果不能被消耗掉,很容易轉(zhuǎn)化成脂肪貯存起來。在兒童時期更是如此,如果寶寶很喜歡吃甜食又不喜歡運(yùn)動的話,可能很快會變成小胖子。
PK妙招:爸媽們可以控制糖的攝入量,減少寶寶吃糖果、甜點(diǎn)、喝甜飲料的量和次數(shù),同時增加寶寶的運(yùn)動量,這樣可以大大減少寶寶患肥胖癥的幾率。