燒烤豇豆卷 最可愛(ài)的豇豆
特色
平日吃到的豇豆，不是切成小段就是剁成碎末了，將一根長(zhǎng)長(zhǎng)的豌豆盤(pán)成棒棒糖的形狀，再扒上花紋，又特別又好吃。
用料
豇豆200g
燒烤醬20g
蒜10g
朝天椒5g
鹽5g
做法
1.準(zhǔn)備原料。
2.蒜和朝天椒剁碎，加入燒烤醬拌勻待用。
3.鍋中放入適量水，調(diào)入鹽燒沸后放入豇豆煮至熟透，撈出瀝干水分。
4.豇豆盤(pán)成圈用竹簽穿入固定，兩面刷上混合好的燒烤醬，再放在扒板上，扒上色即可。
貝太廚房2013年5月刊
目錄
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《貝太廚房》雜志介紹
貝太廚房》是中國(guó)國(guó)內(nèi)第一本、亦是發(fā)行量最大的家庭廚藝及生活月刊，全彩色，每月一期。內(nèi)容分為“美食”與“健康生活”兩大版塊，便利實(shí)用、健康有趣。每期包括近40道簡(jiǎn)單易學(xué)的中、西餐，甜點(diǎn)、飲品介紹，以及高品質(zhì)的時(shí)尚健康資訊及指導(dǎo)。通過(guò)傳播廚藝及美食文化，《貝太廚房》幫助都市女性發(fā)現(xiàn)并體驗(yàn)健康積極的品質(zhì)生活方式，分享豐富多彩的生活樂(lè)趣，引領(lǐng)都市主流女性時(shí)尚健康生活方式，并變革著都市家庭的生活品質(zhì)。