時蔬燜泡面 方便又美味
特色
如果只吃方便面，營養(yǎng)一定會不夠，加入豐富的時蔬就不同了，可以為你補充更多的維生素，而且燜面的做法讓味道更加濃郁，絕對的有滋有味。你還可以依據(jù)自己的口味變換時蔬和調(diào)料，比如加入辣醬，如果嫌麻煩也可以直接用方便面自帶的調(diào)味包。
用料
方便面1袋
洋蔥30g
胡蘿卜50g
姜5g
蒜5g
圓白菜50g
醬油15ml
油15ml
芝麻香油5g
做法
洋蔥、圓白菜、胡蘿卜切絲。鍋里熱油，下入姜蒜末爆香，放入洋蔥絲炒出香味，下入圓白菜絲和胡蘿卜絲翻炒片刻，加入約100ml水燒開，放入方便面面餅，加蓋燜煮約5分鐘。
大火收汁，調(diào)入醬油和芝麻香油翻炒均勻即可盛出。
貝太廚房2012年12月刊
目錄
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《貝太廚房》雜志介紹
貝太廚房》是中國國內(nèi)第一本、亦是發(fā)行量最大的家庭廚藝及生活月刊，全彩色，每月一期。內(nèi)容分為“美食”與“健康生活”兩大版塊，便利實用、健康有趣。每期包括近40道簡單易學(xué)的中、西餐，甜點、飲品介紹，以及高品質(zhì)的時尚健康資訊及指導(dǎo)。通過傳播廚藝及美食文化，《貝太廚房》幫助都市女性發(fā)現(xiàn)并體驗健康積極的品質(zhì)生活方式，分享豐富多彩的生活樂趣，引領(lǐng)都市主流女性時尚健康生活方式，并變革著都市家庭的生活品質(zhì)。