在家也能做的水果香腸沙拉
特色
新鮮的卷心菜、漂亮的蘋果、圓圓的青豆，各色的蜀國裝點著我們的菜園與餐桌。讓人愉悅的田園菜蔬，配上香腸、火腿與雞蛋，不但悅?cè)搜勰?，更令人愛不釋口?/p>
用料
蘋果 3個
白砂糖 2湯匙(30g)
水 1湯匙（15ml）
農(nóng)夫面包 300g
熱狗香腸 4根
黃油 2湯匙(30g)
桂皮粉 1茶匙（5g）
做法
1.蘋果用水沖洗干凈，用刀切成片，將白砂糖、水和蘋果片放入一只小鍋中用小火加熱3分鐘。
2.農(nóng)夫面包切小丁，熱狗香腸縱向?qū)Π肭虚_，再切成小片，待用。
3.中火加熱鍋中的黃油,待黃油完全融化后，將面包丁和熱狗香腸片放入鍋中翻炒5分鐘。
4.放入炒好的蘋果片炒至均勻，最后撒上桂皮粉拌均勻。
5.將平底不粘鍋放入預(yù)熱至200度的烤箱中部烤制20分鐘，即可。
小貼士
23g脂肪，20g蛋白質(zhì)，29g碳水化合物，1679千焦熱量（401千卡）
貝太廚房2011年8月刊
目錄
育兒網(wǎng)廣播
《貝太廚房》雜志介紹
貝太廚房》是中國國內(nèi)第一本、亦是發(fā)行量最大的家庭廚藝及生活月刊，全彩色，每月一期。內(nèi)容分為“美食”與“健康生活”兩大版塊，便利實用、健康有趣。每期包括近40道簡單易學(xué)的中、西餐，甜點、飲品介紹，以及高品質(zhì)的時尚健康資訊及指導(dǎo)。通過傳播廚藝及美食文化，《貝太廚房》幫助都市女性發(fā)現(xiàn)并體驗健康積極的品質(zhì)生活方式，分享豐富多彩的生活樂趣，引領(lǐng)都市主流女性時尚健康生活方式，并變革著都市家庭的生活品質(zhì)。