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港式甜品榴蓮?fù)?/h3>

  

  榴蓮?fù)堤厣?

  港式甜品絕對(duì)可以算得上是夏天最大的“甜頭”,煉奶、冰糖、水果放在一份冰品上,小小地來(lái)一勺就有大大的滿(mǎn)足。喜歡甜蜜感覺(jué)的人絕對(duì)不能錯(cuò)過(guò)這期的4大招牌甜品,真的好好吃

用料

榴蓮 50g

牛奶 100ml

煉乳 30ml

西米 10g

食用冰塊 80g

   做法

1.將牛奶和煉乳混合攪拌均勻,西米放入滾水中煮熟,撈出過(guò)涼,備用。

2.食用冰塊放入刨冰機(jī)中,刨成碎冰沙,待用。

3.將碎冰沙盛入碗中,加入煮熟的西米,澆上攪勻的牛奶煉乳汁,沒(méi)過(guò)碎冰沙,再將榴蓮用勺子挖成球狀,放入碗中,食用時(shí)攪勻即可食用。

 

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《貝太廚房》雜志介紹

貝太廚房》是中國(guó)國(guó)內(nèi)第一本、亦是發(fā)行量最大的家庭廚藝及生活月刊,全彩色,每月一期。內(nèi)容分為“美食”與“健康生活”兩大版塊,便利實(shí)用、健康有趣。每期包括近40道簡(jiǎn)單易學(xué)的中、西餐,甜點(diǎn)、飲品介紹,以及高品質(zhì)的時(shí)尚健康資訊及指導(dǎo)。通過(guò)傳播廚藝及美食文化,《貝太廚房》幫助都市女性發(fā)現(xiàn)并體驗(yàn)健康積極的品質(zhì)生活方式,分享豐富多彩的生活樂(lè)趣,引領(lǐng)都市主流女性時(shí)尚健康生活方式,并變革著都市家庭的生活品質(zhì)。