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兒童健腦營養(yǎng)與飲食:吃出聰明來——新概念營養(yǎng)與飲食叢書
飲食營養(yǎng)與智力發(fā)育,也就是與大腦和神經發(fā)育有豐富密切的關系,對飲食營養(yǎng)的要求在不同的發(fā)育階段都有差異。在胎兒時期實際是孕婦的營養(yǎng)問題,出生后母乳喂養(yǎng)的嬰兒營養(yǎng)與乳母有關,之后的學齡前、小學、中學、大學時期都是長身體、長知識的時期,每個階段對各種營養(yǎng)素都有特別的要求。本書從飲食營養(yǎng)與智力發(fā)育的特點著手,采用“中西結合”的原則,介紹現(xiàn)代營養(yǎng)與智力發(fā)育、各種食物的健腦作用、合理營養(yǎng)和合理飲食對健腦的重要性和健腦營養(yǎng)食譜。只要堅持合理營養(yǎng)、平衡飲食,吃出聰明來,并非無稽之談。
標簽:健腦營養(yǎng),類別:飲食營養(yǎng)
標簽大雜燴
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