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麻辣餐桌換花樣 溫和咖喱成“新歡”
火鍋，辣子雞，水煮魚……單看這些菜名是不是已經(jīng)足以讓你血脈噴張，頭冒虛汗?由于特殊的物候條件，催生了巴渝地區(qū)特色的飲食文化，也因此才會看到重慶人即使在大夏天里吃火鍋也會直呼“安逸得板”。無辣不歡，也由此成為外地人對重慶人民日常飲食的第一印象。
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