-
這些蔬菜真的是補血高手嗎
黑木耳也被認為是一種補血食物，但仔細分析一下，黑木耳作為補血食物也是有缺點的。從黑木耳中的鐵含量來說，每100克水發(fā)黑木耳中有4~6毫克的鐵，與其他的菌藻類含鐵量相比，并沒有多大的優(yōu)勢（如海帶中鐵含量也可達到4毫克）；黑木耳中鐵的存在形式也是無機鐵，其消化吸收率不高，且黑木耳中維生素C的含量很低，對鐵的吸收沒有很大的幫助；另外黑木耳一般是作為配料出現(xiàn)在菜肴中，使用的量不大，對人體鐵的來源也起不到很大的補充作用。因此，黑木耳能否作為補血食物，主要以其食用的量的多少來計算。對于準媽媽來說，不能將補血的希望寄予用作配料的黑木耳上。
標簽：補血蔬菜，類別：營養(yǎng)元素
標簽大雜燴
文章 孕婦 飲食營養(yǎng) 飲食 懷孕 早期教育 教育 胎兒 生長發(fā)育 游戲 親子互動 胎教 語言行為 營養(yǎng) 性格 多動癥 早期發(fā)育 家庭教育 寶寶 早期開發(fā) 健康 孩子 親子游戲 孕期 理財 嬰兒心理 幼兒園 父母 安全 智商 家庭 母乳喂養(yǎng) 兒童教育 育兒書籍 喂養(yǎng) 孤獨癥 運動 心理健康 幼兒教育 感知覺 智力開發(fā) 疾病 生育 幼兒 興趣 發(fā)育 接種 自我保護 護理 肢體行為 智力 睡眠 性愛 胎兒發(fā)育 交往 情緒 父子關系 性教育 個性 育兒 健康護理 兒童健康 玩具 腹瀉 親子教育 注意事項 分娩 優(yōu)生 感冒 疫苗 學習障礙 嬰兒發(fā)育 肌膚護理 胎教方法 妊娠 好奇心 習慣 母乳 性生活 發(fā)熱 母子關系