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為什么豆?jié){要燒熟煮透后才能喝
豆?jié){是用黃豆制成，它不僅具備了大豆的營養(yǎng)價值，而且在某些方面還勝于大豆。豆?jié){中含有較高的蛋白質(zhì)和脂肪，含有多種必需氨基酸，尤以谷類中缺乏的賴氨酸含量較多。另外，還含有維生素B．，鈣、磷、鐵的含量也很豐富。在我國常用來作為2～3個月以上小兒的代乳品或?qū)εＤ痰鞍走^敏者很好的代乳品，也是老年人的營養(yǎng)品。但是，有些人吃了未煮開的豆?jié){，也會引起食物中毒，這是什么原因呢？
標(biāo)簽：飲食，類別：飲食誤區(qū)
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孕媽咪孕期攝取鹽分需注意
孕媽咪孕期不宜過多攝入鹽
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5月做好三件事 你的寶寶也能長高10cm
專家指出，季節(jié)與青少年成長發(fā)育有密切的關(guān)系。世界衛(wèi)生組織一項引人注目的報告指出，人體的生長速度在一年中并不相同，長得最快的是在5月份，平均達(dá)到7.3毫米。因此，五月可謂是長個的“黃金期”！
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飲食不當(dāng)易導(dǎo)致孩子學(xué)習(xí)成績下降
在日常的不良飲食習(xí)慣中，在餐桌上，在孩子們手捧的零食中，常常大搖大擺地出現(xiàn)了大腦的各種各樣的殺手
標(biāo)簽：飲食，類別：厭食偏食
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如何通過飲食幫助孩子長高
許多個子不高的年輕人都在為身材矮小這個老大難問題發(fā)愁，說是“海拔不夠，朋友難找，形象難塑”，于是，許多矮個孩子的家長們便想方設(shè)法地尋找各種升高“海拔”的靈丹妙藥。前事不忘，后事之師，愿現(xiàn)在做父母的您記住這個“前車之鑒”，了解一下飲食營養(yǎng)與身高的關(guān)系吧！
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懷孕第6個月時的胎教食譜
懷孕期間，孕婦及胎兒都需要一定的維生素。只有養(yǎng)分均衡的飲食，才能保證維生素的含量。鐵的攝取是一定不可缺少的，所以，孕婦在妊娠期間必須多吃一些含鐵的食物。
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感冒時需要多吃些蔬果嗎
蔬果含有多種維生素與礦物質(zhì)，被認(rèn)為是很好的抗氧化食品。不過因為蔬果也同時兼具寒涼的屬性特點，因此感冒時攝取要多留意。
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喂養(yǎng)不當(dāng)容易導(dǎo)致寶寶營養(yǎng)不良
寶寶營養(yǎng)不良最常見的原因是喂養(yǎng)不當(dāng)，導(dǎo)致肌體不能獲得足夠的營養(yǎng)以滿足其生長發(fā)育的需要，即可發(fā)生營養(yǎng)不良
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均衡飲食有助于預(yù)防感冒
均衡的飲食，是每日應(yīng)從各類食物中均衡地攝取各類營養(yǎng)素以提供身體所需，并且依照每個人的體形、生活形態(tài)適度調(diào)整，而且飲食中六大類食物的比例應(yīng)根據(jù)身體所需適量攝取，而不該過度偏向某一類。每日飲食的健康分配：飲食金字塔。
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一日之食在于晨 注重孩子的早餐
從中國的飲食習(xí)慣來看，早餐一般是不受重視的。君不見有的孩子起床后滴水未進(jìn)就去上學(xué)了；有的孩子則胡亂扒幾口面條或米線即算完事；也有的是在課間休息時隨便買個餌塊油條對付過去。如此“因陋就簡”的早餐，無論從數(shù)量還是質(zhì)量上都不能滿足孩子身體的需要。
標(biāo)簽大雜燴
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