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孕期飲食酸堿搭配要均衡
食物除了具有大量的水分外,還包括有機(jī)元素和部分無(wú)機(jī)元素。其中的無(wú)機(jī)元素根據(jù)不同的性質(zhì)有酸性和堿性之分,諸如各種肉類(lèi)以及鰻魚(yú)、蛋黃等食物,由于含有較多的的氯、磷等非金屬元素,并且食用后身體的代謝終產(chǎn)物是酸性的,因此被稱(chēng)為酸性食物。
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