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孕前為什么要抵制油炸食品
油炸食品在人們的日常飲食中占有很大的比重,由于其色香味美,香脆可口,所以深受人們喜愛(ài)。但是,孕婦卻不宜過(guò)多食用油炸食品。因?yàn)橛驼ㄊ称方?jīng)高溫處理后,食物中的維生素和其他多種營(yíng)養(yǎng)素均受到很大程度的破壞,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值明顯下降,加之脂肪含量較多,食用后很難被消化吸收。
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孕婦不可多吃油炸煎烤等烹調(diào)食物
眾所周知,燒雞、燒鵝、烤羊肉、油炸豆腐、油條等油炸、燒烤類(lèi)食物,色鮮、味濃、肉嫩,為許多人所喜愛(ài)。許多孕婦為改善食欲,對(duì)這類(lèi)食物也情有獨(dú)鐘。但是從營(yíng)養(yǎng)與衛(wèi)生學(xué)的角度來(lái)講,吃燒烤食物應(yīng)適可而止,尤其是孕婦,以免影響身體健康。
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