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名詞解釋——香精
香精是由人工合成的模仿水果和天然香料氣味的濃縮芳香油。它是一種人造香料。多用于制造食品,化妝品和卷煙等。人類所合成的第一種香精是香蘭素,它是由德國的M?哈爾曼博士與G?泰曼博士于1874年合成成功的。香素是天然香料香蘭豆的主要成分。
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麥芽糊精名詞解釋
麥芽糊精是DE值小于20的淀粉水解產(chǎn)物。它介于淀粉和淀粉糖之間,是一種價格低廉、口感滑膩、沒有任何味道的營養(yǎng)性多糖。麥芽糊精一般為多種DE值的混合物。它可以是白色粉末,也可以是濃縮液體。
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母乳喂養(yǎng)中的六大假象要如何認清
嬰兒出生以后,媽媽經(jīng)常會想:“我的奶究竟夠不夠?怎樣才知道孩子吃飽了?”這些困惑來源于很多的假象。
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