“通過重大工程的世界級(jí)影響力為民族企業(yè)賦能,走向更廣闊的舞臺(tái)。我們期待這枚代表中國(guó)嬰幼兒配方食品的‘名片’,能夠激勵(lì)飛鶴同航天科研一起,不斷深入科技為民,提升創(chuàng)新能力,用綜合實(shí)力成為中國(guó)民族品牌的驕傲”,“嫦娥五號(hào)是中國(guó)現(xiàn)在航天復(fù)雜度最大、技術(shù)跨度最大的一個(gè)系統(tǒng)工程。我們?cè)谶x擇合作伙伴的時(shí)候,應(yīng)該也有跟它能匹配的要求,比如說必須是民族的,有科技含量的,質(zhì)量是響當(dāng)當(dāng)?shù)摹薄?/P>
1月13日,中國(guó)探月工程嫦娥五號(hào)搭載伙伴揭秘暨中國(guó)飛鶴科研成果發(fā)布會(huì)現(xiàn)場(chǎng),國(guó)家航天局探月與航天工程中心副主任劉彤杰、嫦娥五號(hào)副總指揮張玉花高度肯定了飛鶴持續(xù)加碼科研、鍛造品牌實(shí)力的實(shí)踐價(jià)值。
一份榮耀:是飛鶴更是民族品牌的驕傲
九天攬?jiān)滦呛娱?,十七春秋繞落回。17年間,在嚴(yán)慎細(xì)實(shí)、攻堅(jiān)克難的航天精神指引下,中國(guó)探月工程六戰(zhàn)六捷,結(jié)下了累累碩果。從東方紅一號(hào)到嫦娥五號(hào),從仰望星空到擁抱星空,從跟跑到并跑再到領(lǐng)跑,中國(guó)人一步步看到了更深更遠(yuǎn)的宇宙,不斷刷新著探索前進(jìn)的速度。飛鶴自成立至今的59年間,圍繞“更適合中國(guó)寶寶體質(zhì)”這一命題不斷投入資源、升級(jí)產(chǎn)研,為守護(hù)中國(guó)寶寶健康成長(zhǎng)不懈努力。
“在太空探索的道路上,我們需要一代又一代新鮮血液的融入,我們希望未來有更多像中國(guó)飛鶴這樣有民族情懷、有民族擔(dān)當(dāng)?shù)钠髽I(yè),積極參與到中國(guó)航天的偉大事業(yè)中來?!卑l(fā)布會(huì)上,國(guó)家航天局探月與航天工程中心副主任劉彤杰講述了探月工程與中國(guó)飛鶴結(jié)緣的初衷。嫦娥五號(hào)的成功取壤返回,實(shí)現(xiàn)了嫦娥工程的六戰(zhàn)六捷,創(chuàng)造了中國(guó)航天史上的五個(gè)首次,成就了中國(guó)航天史上的榮耀時(shí)刻。中國(guó)飛鶴作為中國(guó)探月工程嫦娥五號(hào)嬰幼兒配方食品官方合作伙伴,旗下明星產(chǎn)品星飛帆與嫦娥五號(hào)一路相伴,成為首個(gè)進(jìn)入地月空間的嬰幼兒配方食品,印有“中國(guó)飛鶴”字樣的銘牌永留月面,這也意味著飛鶴在中國(guó)嬰幼兒食品行業(yè)通往高質(zhì)量發(fā)展的路上樹立了新的里程碑。
國(guó)家航天局探月與航天工程中心副主任劉彤杰致辭
“星飛帆成為首個(gè)登月搭載返回的嬰幼兒配方食品,將給予全體飛鶴人極大的鼓舞和鞭策。無論是中國(guó)航天探索宇宙奧秘的事業(yè),還是中國(guó)飛鶴助力中國(guó)寶寶健康成長(zhǎng)的事業(yè),都沒有訣竅與捷徑,都是通過扎扎實(shí)實(shí)做出來的,自主創(chuàng)新是貫穿飛鶴基礎(chǔ)研究、配方研制與產(chǎn)業(yè)鏈創(chuàng)新工作的主基調(diào),中國(guó)飛鶴將奮力拼搏,用實(shí)力,用信心,用我們的創(chuàng)造把握住中國(guó)寶寶的奶瓶”,現(xiàn)場(chǎng),中國(guó)飛鶴副總裁魏靜表達(dá)了飛鶴腳踏實(shí)地、苦練內(nèi)功的發(fā)展理念。
中國(guó)飛鶴副總裁魏靜致辭
一份成果:是飛鶴更是整個(gè)行業(yè)的收獲
發(fā)布會(huì)上,中國(guó)飛鶴重磅發(fā)布其在中國(guó)母乳研究的三項(xiàng)重大研究成果。這也是目前公開的學(xué)術(shù)文獻(xiàn)中,對(duì)中國(guó)母乳成分樣本量最大的總結(jié)之一,可以幫助整個(gè)行業(yè)更好地了解中國(guó)母乳。
中國(guó)飛鶴創(chuàng)新中心高級(jí)總監(jiān)蔣士龍公布飛鶴母乳科研成果
現(xiàn)場(chǎng),飛鶴首席科學(xué)家、研發(fā)負(fù)責(zé)人蔣士龍介紹道,通過對(duì)中國(guó)母乳的持續(xù)研究,2020年1月,飛鶴在國(guó)際兒科權(quán)威雜志JPGN上發(fā)表了針對(duì)中國(guó)母乳蛋白質(zhì)和氨基酸的系統(tǒng)綜述,這是首篇被納入國(guó)內(nèi)外研究的成果,揭示了18種氨基酸在9個(gè)母乳階段的動(dòng)態(tài)變化;10月,在國(guó)際脂肪酸研究學(xué)會(huì)官方雜志上發(fā)表研究成果,首次通過系統(tǒng)綜述,研究中國(guó)不同地區(qū)之間母乳42種脂肪酸含量的特點(diǎn),發(fā)現(xiàn)中國(guó)母乳三大類脂肪酸關(guān)鍵比例為1: 1: 0.7, 并更加精準(zhǔn)地描述了腦部發(fā)育重要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)DHA/ARA的比例為1: 1.69;12月,飛鶴又在食品營(yíng)養(yǎng)領(lǐng)域?qū)I(yè)雜志上發(fā)表成果,在蛋白質(zhì)研究成果的基礎(chǔ)上,揭示了中國(guó)母乳中11種活性蛋白成分在6個(gè)母乳階段的變化,其中包括乳鐵蛋白、α-乳白蛋白等關(guān)鍵營(yíng)養(yǎng)成分。
通過系列的基礎(chǔ)研究,飛鶴率先實(shí)現(xiàn)了從“中國(guó)母乳成分含量研究”到“中國(guó)母乳成分微觀構(gòu)成及功能研究”的跨越升級(jí),研究結(jié)果為設(shè)計(jì)“更貼近中國(guó)母乳,更適合中國(guó)寶寶”的產(chǎn)品提供了更科學(xué)的依據(jù),也標(biāo)志著飛鶴在中國(guó)母乳研究領(lǐng)域持續(xù)領(lǐng)先的學(xué)術(shù)領(lǐng)先地位。
發(fā)布會(huì)上,蔣士龍強(qiáng)調(diào),“星飛帆已成為中國(guó)市場(chǎng)第一大單品,如今又成為首個(gè)登上月球的嬰幼兒配方食品,這是廣大消費(fèi)者和中國(guó)探月對(duì)于飛鶴產(chǎn)品品質(zhì)的認(rèn)可。未來,飛鶴將向中國(guó)探月看齊,不斷開創(chuàng)新的研究,把更多的中國(guó)母乳研究成果,應(yīng)用到產(chǎn)品的開發(fā)和升級(jí)中,不斷打造更適合中國(guó)寶寶體質(zhì)的好產(chǎn)品”。
在發(fā)布會(huì)圓桌論壇環(huán)節(jié),嫦娥五號(hào)副總指揮張玉花,與中國(guó)奶業(yè)創(chuàng)新聯(lián)盟理事長(zhǎng)王加啟、中國(guó)奶業(yè)協(xié)會(huì)副秘書長(zhǎng)李棟、北京大學(xué)營(yíng)養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)系教授許雅君一起,共同探討了飛鶴星飛帆成功實(shí)現(xiàn)登月搭載的深層原因,傳遞了對(duì)飛鶴持續(xù)科研攻堅(jiān)的期待。
現(xiàn)場(chǎng),嫦娥五號(hào)副總指揮張玉花回憶起與飛鶴團(tuán)隊(duì)接觸的感受,她表示,“我有機(jī)會(huì)與他們一起有個(gè)比較深入的交談,交談當(dāng)中談到一些發(fā)展理念和品質(zhì),了解到他們對(duì)質(zhì)量的非常追求,對(duì)自己事業(yè)的非常追求,比如說養(yǎng)奶牛、搞牧場(chǎng),對(duì)母乳的研究和中國(guó)寶寶體質(zhì)的研究,感覺他們是一群執(zhí)著有夢(mèng)想的人”。
一直以來,在配方的研發(fā)上,中國(guó)飛鶴立足于中國(guó)母乳與中外寶寶體質(zhì)差異,始終為中國(guó)寶寶的口糧潛心攻關(guān),持續(xù)深耕中國(guó)母乳研究和中國(guó)人群體質(zhì)研究,積極參加國(guó)家級(jí)研究項(xiàng)目,建立起適應(yīng)未來發(fā)展的技術(shù)研發(fā)體系,建立了自身在母乳科研領(lǐng)域的獨(dú)特優(yōu)勢(shì)。北京大學(xué)營(yíng)養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)系教授許雅君說,“飛鶴有59年的歷史了,最開始研究的時(shí)候就是執(zhí)著根植于中國(guó)寶寶的體質(zhì),眼光看得遠(yuǎn),但做事始終是踏踏實(shí)實(shí),這一點(diǎn)我覺得特別好”。
中國(guó)奶業(yè)協(xié)會(huì)副秘書長(zhǎng)李棟點(diǎn)評(píng)道,飛鶴建立博士后工作站以及北大的合作,對(duì)加強(qiáng)企業(yè)科技創(chuàng)新能力建設(shè)來說是一個(gè)很好的契機(jī)和開始。
發(fā)布會(huì)圓桌論壇環(huán)節(jié)
中國(guó)奶業(yè)創(chuàng)新聯(lián)盟理事長(zhǎng)王加啟從品質(zhì)的層面剖析了飛鶴成為行業(yè)名片的原因,“注重科技創(chuàng)新是飛鶴做得最對(duì)的一點(diǎn),飛鶴與中國(guó)農(nóng)科院共同建立全產(chǎn)業(yè)鏈創(chuàng)新中心,從每一個(gè)細(xì)節(jié)入手進(jìn)行品質(zhì)提升,尤其是在奶源和品質(zhì)評(píng)價(jià)方面,達(dá)到了很高的水平”。品質(zhì)是企業(yè)的“高壓線”,產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)則是拉起“高壓線”的基石,更是決定企業(yè)行穩(wěn)致遠(yuǎn)的重要基礎(chǔ)。扎根北緯47°黃金奶源帶,中國(guó)飛鶴打造了行業(yè)首條專屬產(chǎn)業(yè)集群,實(shí)現(xiàn)了從源頭牧草種植、規(guī)模化奶牛飼養(yǎng)到生產(chǎn)加工、物流倉儲(chǔ)、渠道管控乃至售后服務(wù)各環(huán)節(jié)的全程可控可追溯。
一種精神:是探索攻堅(jiān)精神的薪火相傳
創(chuàng)新是航天精神的內(nèi)核,依靠創(chuàng)新?lián)屨枷葯C(jī),中國(guó)航天取得了數(shù)項(xiàng)具有獨(dú)創(chuàng)性的突破,實(shí)現(xiàn)了關(guān)鍵技術(shù)的深層次開發(fā)和技術(shù)革新,為民族工業(yè)和民族科技的振興做出了不朽的貢獻(xiàn)。以航天精神為引領(lǐng)、向航天事業(yè)看齊,飛鶴瞄準(zhǔn)前瞻性、革新性、探索性關(guān)鍵技術(shù)領(lǐng)域,與全球農(nóng)牧業(yè)、營(yíng)養(yǎng)科學(xué)、食品開發(fā)、生命科學(xué)領(lǐng)域的頂尖科研機(jī)構(gòu)建立合作機(jī)制,積極參與母乳化原料開發(fā)、生物功能強(qiáng)化、農(nóng)牧業(yè)開發(fā)等關(guān)鍵領(lǐng)域的技術(shù)革新,開辟了獨(dú)創(chuàng)、獨(dú)有、引領(lǐng)的創(chuàng)新方向,實(shí)現(xiàn)了高質(zhì)量的發(fā)展。
“不管是嫦娥探月工程,還是太空旅行、星際旅行,僅僅靠一代人是無法完成的。航天事業(yè)需要更多優(yōu)秀的企業(yè)與個(gè)人參與其中,飛鶴成為中國(guó)探月工程嫦娥五號(hào)嬰幼兒配方食品官方合作伙伴,助力探月工程就是很好的范例。未來期待飛鶴以新鮮高品質(zhì)產(chǎn)品,守護(hù)中國(guó)寶寶健康成長(zhǎng),用好的產(chǎn)品為航天事業(yè)發(fā)展培育人才”,發(fā)布會(huì)現(xiàn)場(chǎng),卡爾薩根獎(jiǎng)獲得者、火星叔叔鄭永春送上了對(duì)飛鶴美好的祝愿。
發(fā)布會(huì)最后,國(guó)家航天局探月與航天工程中心副主任劉彤杰將探月搭載證書,移交到中國(guó)飛鶴董事長(zhǎng)冷友斌手中。憑借科技創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)高質(zhì)量發(fā)展,中國(guó)飛鶴在嬰幼兒食品領(lǐng)域穩(wěn)扎穩(wěn)打,堅(jiān)持持續(xù)創(chuàng)新。未來飛鶴還將與中國(guó)探月工程保持深度合作,積極打造前沿競(jìng)爭(zhēng)研究、技術(shù)開發(fā)、科技合作、知識(shí)產(chǎn)權(quán)四大平臺(tái),通過對(duì)土壤、種子、飼料的改善,對(duì)原材料品種基因的改良,對(duì)生產(chǎn)工藝的革新,持續(xù)為消費(fèi)者提供更優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品。
國(guó)家航天局探月與航天工程中心授予中國(guó)飛鶴搭載證書
月球,是中華民族邁向星辰大海的起步,嬰幼兒配方食品是祖國(guó)下一代希望的培土。中國(guó)飛鶴與中國(guó)探月攜手,是一次對(duì)生命本質(zhì)的探索,是一場(chǎng)面向人類未來的浪漫征途。期待中國(guó)飛鶴與中國(guó)探月工程一道,一條龍攻關(guān)攻堅(jiān)、一盤棋協(xié)同推進(jìn)、一體化迭代提升,持續(xù)推動(dòng)民族科技發(fā)展,做出更多體現(xiàn)中國(guó)創(chuàng)造、蘊(yùn)含中國(guó)智慧的新貢獻(xiàn)。