綠茶是地球上最健康的飲料之一。它富含抗氧化劑和各種有益于健康的物質(zhì)。許多研究表明綠茶可以增加脂肪燃燒和幫助減肥。
含有助于減肥的物質(zhì)
當(dāng)你喝了一杯高品質(zhì)的茶,你實(shí)際上得到了大量的有益物質(zhì),具有強(qiáng)大的生物效應(yīng)。其中最著名的是咖啡因,咖啡因是一種眾所周知的興奮劑,它被證明有助于脂肪燃燒和提高運(yùn)動(dòng)表現(xiàn)。但綠茶真正的亮點(diǎn)是它的大量抗氧化劑-兒茶素。其中最重要的是EGCG(表沒(méi)食子兒茶素沒(méi)食子酸酯),一種可以促進(jìn)新陳代謝的物質(zhì)。
動(dòng)員脂肪細(xì)胞中的脂肪
為了燃燒脂肪,它必須首先在脂肪細(xì)胞中分解并進(jìn)入血液。綠茶中的活性化合物可以通過(guò)增加一些脂肪燃燒激素的作用來(lái)幫助這一過(guò)程。茶中的主要抗氧化劑EGCG可以幫助抑制一種分解去甲腎上腺素的酶。當(dāng)這種酶被抑制時(shí),去甲腎上腺素的數(shù)量增加。這種激素被神經(jīng)系統(tǒng)用作脂肪細(xì)胞的信號(hào),告訴它們分解脂肪。因此,更多的去甲腎上腺素導(dǎo)致更強(qiáng)的信號(hào)被發(fā)送到脂肪細(xì)胞和更多的脂肪被分解。
促進(jìn)新陳代謝
人體一直在燃燒卡路里,即使是在睡覺(jué)或坐著的時(shí)候,細(xì)胞也在執(zhí)行數(shù)十億需要能量的功能。一些研究表明,綠茶可以燃燒更多的卡路里,即使是在休息的時(shí)候。
雖然大多數(shù)研究的持續(xù)時(shí)間很短,但也有一些證據(jù)表明,這種促進(jìn)新陳代謝的作用長(zhǎng)期存在。
自動(dòng)攝入更少的卡路里
綠茶有助于減肥的一個(gè)方法是減少食欲,這將使我們不費(fèi)任何力氣就自動(dòng)攝入更少的卡路里??偟膩?lái)說(shuō),綠茶的功效主要是通過(guò)增加“熱量消耗”來(lái)實(shí)現(xiàn)的。它使我們?nèi)紵嗟闹荆坪鯇?duì)我們一天吃多少食物沒(méi)有任何明顯的影響。
幫助減肥,尤其是有害的腹部脂肪
說(shuō)到實(shí)際的減肥,綠茶的效果相對(duì)溫和。藏在皮膚下面的皮下脂肪,還有內(nèi)臟脂肪,也就是在器官周?chē)逊e起來(lái)的腹部脂肪。這種深層內(nèi)臟脂肪才是有害的,它會(huì)導(dǎo)致炎癥和胰島素抵抗,這兩者都與各種嚴(yán)重疾病密切相關(guān),包括2型糖尿病和心臟病。
注意事項(xiàng)
盡管綠茶可以溫和地促進(jìn)新陳代謝和燃燒脂肪,但在實(shí)際減肥方面效果并不明顯。
然而,每一點(diǎn)點(diǎn)加起來(lái),如果與其他有效的減肥策略相結(jié)合,比如多吃蛋白質(zhì)和減少碳水化合物,效果會(huì)更好。