寶寶在輔食初期,由于母乳鐵元素的減少和食物中鐵元素的缺乏,很容易患缺鐵性貧血癥,動物肝臟類輔食可以有效的預(yù)防這一癥狀,但要注意飲食的葷素搭配,以免動物輔食給寶寶腸胃帶來過重負擔(dān)。
寶寶補鐵有講究
寶寶1歲以內(nèi)生長發(fā)育迅速,對各種營養(yǎng)的需求量也很大,其中鐵元素是制造人體血紅蛋白不可缺少的原料,而血紅細胞中的血紅蛋白又是氧和二氧化碳的運輸載體;也可構(gòu)成人體生命活動的重要物質(zhì),例如細胞色素酶、過氧化氫酶、過氧化物酶等。
小兒如果缺鐵,會出現(xiàn)皮膚、眼瞼內(nèi)粘膜等變白;呼吸急促、心跳加速、乏力、易疲勞、食欲減退以及嗜睡等;思考能力變差、健忘以及經(jīng)常出現(xiàn)頭暈、眼花、耳鳴等。
嬰兒六個月以后,來自母體的貯鐵基本上已消耗掉,而母乳中的鐵含量卻較低,因此,此時就應(yīng)及時地從輔食中補充。食物中的鐵有兩種存在形式:非血紅素鐵及血紅素鐵。而動物食品中所含的血紅素鐵不受其他膳食干擾,更易被人體吸收,因此可采用肝臟、魚、肉等富含鐵的食品,制成肝泥、魚泥、肉糜等適用嬰兒食用的食品給寶寶補鐵,其中動物肝臟如雞肝、豬肝、鵝肝等是含鐵更為豐富的食材。
吃肝補鐵應(yīng)葷素搭配
葷素搭配、飲食均衡是人體保證健康生長的重要原則之一,對于輔食添加階段的寶寶更是如此。在給寶寶喂食動物肝臟類輔食的同時,應(yīng)注意葷素搭配,因為單純的動物肝臟進食易造成營養(yǎng)單一,寶寶腸胃負擔(dān)重。
一般來說,動物肝臟搭配一些蔬菜同時進食,蔬菜中的維生素C和纖維素能夠更好的促進動物肝臟中鐵元素的消化和吸收,讓寶寶腸胃更輕松。但對于輔食添加初期的寶寶來說,即使是切碎的蔬菜也可能很難下咽和吸收,伊威輔食的全機能肝粉搭配多維綠菜粉是不錯的選擇。
伊威全機能肝粉科學(xué)配比豬肝、雞肝、鵝肝三者的營養(yǎng),還添加了紅棗和益生元,增加口感的同時,還能幫助輔食的消化吸收;多維綠菜粉采用甘藍菜和菠菜制成,富含維生素C、膳食纖維以及多種維生素,特別添加的無水葡萄糖還能增強寶寶的抵抗力。
缺鐵性貧血對寶寶的危害很大,媽媽們要引起重視。伊威全機能肝粉和多維綠菜粉,均為微粉,顆粒細膩,可和米粉混合進食,讓寶寶輔食營養(yǎng)均衡,遠離缺鐵性貧血,健康成長每一天。