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　　為了滿足寶寶身體發(fā)育需求，在寶寶6個月左右應及時添加離乳食。不少媽媽不放心市面上的輔食產品，會自己親自動手制作?，F做現吃當然是最好的，但很多媽媽沒有那么多時間和精力。其實與其匆匆趕制，不如趁空余時準備好豐富的輔食，只要保存方法恰當即可確保食物新鮮，不必擔心營養(yǎng)受損。

　　營養(yǎng)均衡的重要性

　　孩子正處在身體大腦發(fā)育的快速時期，為他們提供合理均衡的營養(yǎng)十分重要。孩子身體發(fā)育還不成熟，調節(jié)機制較弱，短期營養(yǎng)不均衡還可由機體自行調節(jié)，但若營養(yǎng)失衡持續(xù)時間長，可能帶來嚴重后果，造成的身體傷害可能難以彌補。為了確保孩子健康成長，一定要求確保其營養(yǎng)均衡，這就要求日常營養(yǎng)應多樣化，合理搭配，使所含營養(yǎng)元素齊全，比例適當，以滿足寶寶身體需要。

　　冷凍輔食的好處

　　寶寶每日輔食量隨著身體發(fā)育而定，通常剛開始添加輔食時吃的不多，循序漸進慢慢增加。很多新手爸媽便遇到一個難題：寶寶每次吃一點，卻要花很長時間制作，有什么辦法解決嗎？其實，只要選好食物保存法，這樣每次便可多做一些輔食。

　　食物保存最重要的就是要保鮮。一般家庭冰箱門經常開關，不宜達到冷藏的恒溫標準，保鮮效果并不好。另外，冰箱內存儲的食物很多，在冷藏環(huán)境下，一些細菌存活時間較長，不添加調味品的寶寶輔食容易被細菌污染發(fā)生變質。而寶寶腸胃消化能力較弱，可能會出現腹瀉。

　　建議寶寶輔食制作好放涼之后，先密封好，避免細菌污染，然后立馬冷凍起來，以保留食物的新鮮度和味道，而且不會造成營養(yǎng)損耗。這樣可以節(jié)省很多時間，還能豐富寶寶每頓輔食的種類。

　　輔食冷凍注意事項

　　寶寶每頓的輔食量有限，建議選擇可分裝存放的產品。每次使用時，按需取出解凍，加熱十分方便，這里以利其爾離乳食保存盒為例。

　　趁食物新鮮時，可以將輔食按照寶寶一次食用量分裝放入合適的耐高溫硅膠分裝盒，方便家長料理離乳食。這么做不僅減少浪費，最重要的是防止食材營養(yǎng)流失。之后蓋上透明的盒蓋，需要時直接可確認盒內的食物，將分裝盒放入微波爐進行解凍，解凍加熱后即可喂食。寶寶一次吃完，避免出現反復冷凍解凍情況，使得食物新鮮度降低。另外，清洗十分方便，待乳喂養(yǎng)結束后，分裝盒可以當成便當盒繼續(xù)使用。

　　提醒大家，冷凍保存不建議超過10天，且應在食材新鮮時儲存。若食物快過期或是不夠新鮮，那么不要再冷凍。

　　以上主要講了寶寶輔食保存的相關知識。最后再次強調，為了確保食物保鮮，一定要選擇合適的方法和產品。

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