健康的飲食可以給與孩子學(xué)習(xí)和成長發(fā)育所需的能量,孩子吃的營養(yǎng)可以保證身體健康,維持正常的健康體重,還可以建立一個長期的飲食好習(xí)慣。以下是幾個能讓孩子吃的營養(yǎng)健康的小方法。
讓孩子參與進(jìn)來
一個讓孩子的飲食營養(yǎng)又健康得方式就是讓孩子參與進(jìn)來,參與到家庭三餐的菜單選擇和決定。你的孩子可能還很小,不能幫助父母決定吃什么,但是父母可以帶孩子去超市買做飯的食材。在買食材的時候,可以讓孩子幫忙去拿菜,還可以讓孩子選擇喜歡吃的蔬菜和水果,給孩子一些決定權(quán),比如買梨還是芒果,買胡蘿卜還是花生等等。在購物過程中,讓孩子學(xué)習(xí)蔬菜的種類和叫法,跟孩子講解吃每樣蔬菜的好處,讓孩子融入其中。孩子自己參與到購買食材的過程中,會對之后做出的飯菜更有興趣和食欲。
試吃蔬果新口味
因為蔬菜和水果的種類繁多,為了讓孩子吸收到更多的營養(yǎng),父母每個周要試著給孩子品嘗新的蔬菜和水果。剛開始吃的時候,孩子可能會比較抗拒沒有接觸過的口味,但父母不要馬上放棄,也不要立刻就讓孩子是其他的蔬菜或水果,專家建議一種新的口味起碼要讓孩子試過十次左右,才會知道孩子到底能不能接受這種新的口味。
讓飯菜變得有趣
一成不變的菜式和擺盤的樣子會讓孩子沒有食欲和吃飯的興致,所以父母可以通過一些簡單的方法讓吃飯變得有趣。比如可以把做好的各種蔬菜擺到一個盤子里,做成笑臉、花朵,或者一個小房子。讓飯菜看起來生動有趣,才能讓孩子對飯菜更有食欲。不要讓孩子把吃飯當(dāng)做一個任務(wù),而是當(dāng)做一個有趣的游戲。
帶孩子去菜園
父母可以利用周末的時間帶孩子去菜園或者果園,看看平常吃到的蔬菜和水果如何種植,又是怎樣生長的。這對于孩子來說是一個有趣的經(jīng)歷,可能孩子太小還不能理解,但是大一點后也會有一個比較清晰的印象。父母可以帶孩子親自去采摘蔬菜和水果,可以讓孩子對自己吃到的蔬菜和水果的印象更加深刻,也會更加喜歡吃這些營養(yǎng)健康的食物。