這類飲料有一個(gè)共同的特點(diǎn),都含有一定量的咖啡因??Х纫蚴且环N具有興奮中樞神經(jīng)系統(tǒng)的物質(zhì),少量的咖啡因可以提神、醒腦、解困,因此受到人們的青睞。但過多飲用含有咖啡因的飲料,對(duì)一般人來說,會(huì)產(chǎn)生許多不適的感覺,如心跳過速、呼吸加快,甚至?xí)霈F(xiàn)眼花、耳鳴、惡心、嘔吐等癥狀,晚上喝咖啡或濃茶,還會(huì)引起失眠,因此不能飲用過多、過濃。
咖啡因?qū)Τ赡耆说纳窠?jīng)系統(tǒng)有這么強(qiáng)烈的刺激作用,對(duì)于胎兒來說,特別是3個(gè)月以內(nèi)的胎兒,它的刺激作用會(huì)更加明顯。因?yàn)榭Х纫蛞材軌蛲ㄟ^胎盤作用于胎兒,甚至還會(huì)造成胎兒畸形。
在歐美國家,婦女飲用咖啡的現(xiàn)象十分普遍。研究表明,如果孕婦在孕期每天飲用8杯以上的咖啡,雖然沒有引起胎兒畸形,但這些嬰兒不如正常嬰兒活潑,肌肉發(fā)育也比正常嬰兒遲緩。
我國婦女飲用咖啡的現(xiàn)象不及國外普遍,但茶葉的用量很大。特別是在南方地區(qū),人們喜好飲功夫茶,即用很多的茶葉只泡出很少量的茶水,茶水顏色深似醬油,濃度很高,喝起來有苦澀味,不常喝的人甚至?xí)霈F(xiàn)醉茶現(xiàn)象。濃茶中咖啡因的含量也很高,相比較而言,紅茶中咖啡因的含量要高于綠茶;老茶葉中咖啡因的含量要高于嫩葉。對(duì)孕早期的準(zhǔn)媽媽來說,最好不要經(jīng)常飲濃茶,特別是不要飲用功夫茶,可選擇清明前后出產(chǎn)的嫩茶,泡出淡淡的茶水飲用。
孕婦不宜飲濃茶的另外一個(gè)原因,就是濃茶中含有高濃度的鞣酸。這種物質(zhì)對(duì)口腔粘膜、舌粘膜具有比較強(qiáng)的刺激作用,可產(chǎn)生吃生柿子樣的不適感;更重要的是,這種物質(zhì)隨茶水在人體的胃、小腸等部位,與食物中的鈣、鐵、鋅等人體需要的無機(jī)鹽結(jié)合,干擾其消化吸收,導(dǎo)致無機(jī)鹽缺乏。無機(jī)鹽的缺乏對(duì)媽媽和寶寶都會(huì)產(chǎn)生不利的影響。因此,孕婦也要戒濃茶。
可樂型的飲料中對(duì)孕婦不利的因素除了咖啡因以外,還存在其他飲料共同的問題,那就是含有食品添加劑,如糖精、色素及防腐劑等;可樂型飲料大多為含碳酸的飲品,進(jìn)人人體后會(huì)產(chǎn)生大量的氣體,在一定程度上會(huì)影響食欲和進(jìn)食量,長期飲用會(huì)產(chǎn)生營養(yǎng)不良。