消瘦是指人的體重低于標準體重的15%。引起消瘦的原因很多,除遺傳因素、疾病外,飲食不當也是一個重要原因。對查無疾病的瘦弱兒童,使其壯實的有效措施,除合理的飲食,還應進行適當?shù)倪\動鍛煉,生活要有規(guī)律,這樣才能增強消化、吸收能力,給身體補充較多的營養(yǎng)。
兒童生活要有規(guī)律。按時吃飯,保證每頓飯的進食量大致相同,要做到不偏食、不挑食、少吃零食。
多吃含淀粉多的米、面、紅薯、芋頭、土豆、粉條等食物,可使人發(fā)胖。對無器質(zhì)性疾病的消瘦兒童,應適當提高營養(yǎng)水平,攝入足量的熱量,使多余的熱能在體內(nèi)轉(zhuǎn)變成月旨肪,使枯瘦的體態(tài)漸顯豐腴健壯。注意適當增加容易消化吸收的高熱量、高蛋白質(zhì)及富含維生素的食物,動物性蛋白質(zhì)和豆類蛋白質(zhì)要占總蛋白量的1/3~1/2。可適當吃些百合、苡米、赤豆、豆制品、蔬菜、瓜果等。
烹調(diào)方法要多變換,煮、燉、熘、炸樣樣都有,以確保食物豐富美味,增加食欲。盡量少吃煎炒食物及芳香、燥熱辛辣食品:少吃使人消瘦的食物,如冬瓜、黃瓜等;少飲茶,茶可減肥。還可補充一些高熱量食物,如巧克力、奶類、紅棗、葡萄、白木耳、雞肉等。同時注意攝入富含維生素、礦物質(zhì)的新鮮蔬菜和水果。
還要排除不必要的憂慮和緊張,“心寬”方能體胖。只要精神愉快,注意科學的飲食結(jié)構(gòu),增加身體的營養(yǎng),再加上持之以恒的運動鍛煉,是可以使體格變得結(jié)實有力的