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  芥菜粥

  [原料]芥菜頭10克，粳米50克。

  [制法]將芥菜頭洗凈、切碎，與洗凈粳米一同放入鍋內(nèi)，加水適量，煮成粥即可。

  [吃法]早鋟食用。

  [功效]理脾行氣，祛濕化痰。

  雙仁湯

  [原料]薏米30—50克，杏仁10克，白糖適量。

  [制法]將杏仁去皮和心。薏米淘洗干凈，放入鍋內(nèi)，加水適量，煮至半熟時加入杏仁，再繼續(xù)煮至杏仁熟爛，放入白糖調(diào)味即可。

  [吃法]早餐食用。

  [功效]理脾行氣，祛濕化痰。

  冬瓜利水減肥湯

  [原料]冬瓜500克，麻油、精鹽各適量。

  [制法]將冬瓜洗凈后切成厚片，放入鍋內(nèi)，加水煮至冬瓜熟，加麻油、精鹽調(diào)味即可。若將冬瓜切成小塊，可與洗凈粳米50克同煮成稀粥食用；也可用冬瓜煮成湯，去渣后，加入洗凈粳米50克，煮成粥后食用。

  [吃法]早晚食用，淡食。

  [功效]清熱利水，滋陰潤腸。

  甜葉菊參葉湯

  [原料]甜菊25克，人參葉10克。

  [制法]將甜菊、人參葉洗凈，放入鍋內(nèi)，加水適量，煎湯飲服。或用沸水浸泡后飲用。

  [吃法]代茶飲用。

  [功效]清熱瀉火，滋陰潤腸。

  石膏粥

  [原料]生石膏60克，粳米30克。

  [制法]將生石膏搗碎，放入鍋內(nèi)，加水適量，煎煮取汁，與洗凈的粳米同煮成粥即可。

  [吃法]早晚食用。

  [功效]清熱瀉火，滋陰潤腸。

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