99在线精品视频在线观看 _久久综合给综合给久久_亚 国产精品爆乳奶水无码视频_精品国产污污免费网站入口_

容易導(dǎo)致寶寶過敏的四種食物

本文Tag標(biāo)簽:寶寶飲食??

  當(dāng)寶寶從以奶類為唯一主食,進(jìn)步到可以食用副食品的階段,對(duì)新手爸媽而言,無疑是個(gè)一則以喜一則以憂的嶄新考驗(yàn)──喜的是寶寶成長發(fā)育穩(wěn)定邁向下個(gè)里程碑,但另一方面卻也不禁憂心,究竟該給寶寶吃什么才健康?而哪些食物又是容易導(dǎo)致不適的元兇呢?

 過敏考慮

  幾乎每個(gè)人都有過敏發(fā)作的經(jīng)驗(yàn),相信各位爸爸媽媽也不例外。談到寶寶滿1歲前不適合食用的食物,主要可分為「過敏考慮」與「成分不合適」兩類因素,雖然是否會(huì)過敏因個(gè)人體質(zhì)而異,但在文章的一開始,我們首先要帶大家了解最常見易導(dǎo)致過敏的4項(xiàng)食材:

  1蛋白

  雞蛋的營養(yǎng)價(jià)值頗高,富含優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì),磷、鐵、鈣等多種礦物質(zhì),以及維生素A、D、E、B群等。不過,蛋白中含有易導(dǎo)致過敏的「卵白蛋白(ovalbumin)」、「類卵粘蛋白(ovomucoid)」、「伴白蛋白(conalbumin)」,這些成分經(jīng)加熱仍難以破壞,對(duì)腸胃道尚未發(fā)育成熟的嬰幼兒來說,既不易消化分解且容易導(dǎo)致過敏,因此未滿1歲的寶寶不適合食用蛋白。

  圣功醫(yī)院營養(yǎng)科主任楊淑真建議,寶寶開始食用副食品后,可以先考慮從蛋黃入門,等滿1歲再酌量嘗試一點(diǎn)蛋白,一直到1歲半以后就可以和大人一樣吃全蛋。

 2帶殼海鮮

  海鮮也是許多人的過敏原,其中又以蝦、蟹等帶殼海鮮類尤為嚴(yán)重,加上海鮮保存不易、容易腐敗變質(zhì)的特性,所以不適合1歲以下的小朋友食用。

  在正常情況下,人體有分解新鮮海鮮類內(nèi)含的組織胺的能力,但由于海鮮變質(zhì)后組織胺會(huì)迅速大量增生,當(dāng)這些不新鮮的海鮮被吃下肚,過多組織胺還來不及分解就被吸收,很容易因此引發(fā)過敏反應(yīng)。建議倘若家族有過敏體質(zhì)等疑慮,應(yīng)等寶寶滿1歲半后、腸胃道功能發(fā)育較健全,再開始嘗試帶殼海鮮類的食物。

 3豆類制品

  在亞洲的飲食文化中,不管是豆類(黃豆、紅豆、綠豆、黑豆等)或是豆類制品(豆腐、豆?jié){、味噌、醬油等),都在我們的日常生活占有重要的一席之地。不過,豆類的成分有易導(dǎo)致過敏的「大豆蛋白」與「凝集蛋白」,再加上內(nèi)含高量不易消化的寡糖,所以容易導(dǎo)致脹氣并引發(fā)寶寶不適。

 4花生

  花生具有很不錯(cuò)的營養(yǎng)價(jià)值,不但有人體必須的氨基酸、脂肪、卵磷脂,還有豐富的維生素以及礦物質(zhì)?;ㄉ淖涛断銤饷牢?,同時(shí)卻也是極為常見的過敏原,保存不當(dāng)而產(chǎn)生的黃曲毒素更是讓人聞之色變。

  楊淑真主任提醒,花生本身含有花生油酸(一種人體必須脂肪酸),人體細(xì)胞會(huì)利用花生油酸合成前列腺素,前列腺素即為易導(dǎo)致人體發(fā)炎的物質(zhì)之一,建議如果家族有過敏體質(zhì)的遺傳,在1歲前最好避免食用花生以及其制品。

還有疑問嗎?請(qǐng)留下您的問題,15分鐘內(nèi)回答您!