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牙痛食療調理有方法

本文Tag標簽:食療調理??

  牙痛是指牙圍組織及神經發(fā)生疼痛。牙周和牙體的病變都可以引起牙痛。臨床表現為牙齒疼痛,可向周圍放射,影響張口及咀嚼,時作時止,或隱隱作痛或逐漸加劇。也有齒齦腫痛和牙齒浮動者。本病可見于牙齒本身的疾病及臨近組織的疾病,如三叉神經痛。

  中醫(yī)認為牙痛和腎、胃、肝有關,臨床上常見風火牙痛、胃火牙痛和腎虛牙痛。風火牙痛多發(fā)病急驟、牙痛劇烈、牙齦紅腫、發(fā)熱口渴。胃火牙痛可見持續(xù)疼痛、牙齦紅腫、口臭便秘。腎虛牙痛可見隱隱作痛、腰膝酸軟、頭暈眼花。

  對癥食療法

  飲食宜忌

  虛火牙痛者,宜食馬頭蘭、梨。

  胃火牙痛者,宜食豆腐、黃瓜、絲瓜、黑豆、芥菜、苦瓜、西瓜等。

  宜食含鈣高的食物,如豆制品、牛奶等。

  宜食容易消化的食物,如軟飯、面條等。

  飲食宜清淡。

  忌食辛辣刺激性食物,如蔥、姜、蒜、花椒、辣椒、桂皮、韭菜等。

  忌食過甜、過油膩的食物。

  忌食酸澀、堅硬的食物。

  忌食過燙、油炸、燒烤類食物。

  忌煙忌酒。

  食療妙方

  蠔豉肉粥

  原料:蠔豉(干牡蠣肉)、豬瘦肉、大米各100克,皮蛋2個,鹽適量。

  做法:將皮蛋稍蒸一下,去皮,切成塊;將蠔豉用清水浸軟,洗凈,切塊;豬瘦肉洗凈,瀝水后,抹上鹽腌漬1小時。鍋置火上,加入適量清水煮沸,將鹽漬豬瘦肉入沸水稍煮片刻,取出涼涼切成絲;所有材料一同下鍋,加入適量清水大火燒開后轉小火慢煲,至粥成即可。

  功用解析

  皮蛋瀉肺火、祛腸火;蠔豉滋陰、養(yǎng)血、補五臟;豬瘦肉補虛、滋陰、養(yǎng)血。此方多用于由陰虛而引發(fā)的牙齒腫痛、聲帶嘶啞。

  咸蛋蠔豉粥

  原料:咸鴨蛋2個、蠔豉(干牡蠣肉)100克、大米適量。

  做法:咸鴨蛋稍蒸一下,去皮,切塊;蠔豉用清水浸軟,洗凈,切塊;大米淘洗干凈;將咸鴨蛋、蠔豉、大米一起放入鍋中,加入適量清水共煮,大火煮沸后轉小火慢煲,待粥好后即可食用,連服2~3天。

  功用解析

  此方多用于由虛火上炎而引發(fā)的牙痛。

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