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冬天里能夠驅(qū)寒保暖的飲品介紹：

  姜茶飲

  （組成）綠茶3克，干姜絲3克。

  （制法）將上二味，置于杯中，沸水泡燜10分鐘待飲。

  （食法）代茶頻飲，不拘次數(shù)。

  （按語(yǔ)）姜茶飲溫中散寒，和胃止嘔。主治胃寒嘔吐。脾胃素寒，又因感受寒邪或生冷不節(jié)，以寒病寒，胃寒加重，致使嘔吐暴作，遇寒加重，吐出清水或食物，無(wú)腐臭味。干姜味辛大熱，功專溫中散寒，寒祛則胃和吐止。綠茶徽寒，佐干姜以防燥熱之弊。故歷代醫(yī)家對(duì)姜茶飲治胃寒嘔吐均甚為推崇。

  生姜飴糖飲與姜茶飲均治嘔吐。但生姜辛溫善于走表，千姜辛熱偏于走里。故前者以治外寒客胃嘔吐為主，后者以治脾胃素寒嘔吐為主。臨證當(dāng)注意區(qū)別。

  白囊互粥

  （組成）白扁豆60克，粳米100克。

  （制法）白扁豆和粳米入鍋，加清水500毫升，煮粥待食。

  （食法）冷頻飲，不拘次數(shù)。

  （按語(yǔ)）白扁豆粥清暑化濕，和胃止嘔。主治暑濕嘔吐。署濕干胃，則嘔吐暴作，胸脘脹悶，汗出口不渴。白扁豆清暑化濕，健脾胃，和中下氣，與粳米為粥，治療脾虛暑濕嘔吐有一定療效。

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