有益緩解哮喘的五道家常菜:
1.母雞大蒜湯
[組成]黑母雞1只,大蒜15克,糖、醋適量。
[制法]先將母雞宰殺、去毛去內(nèi)臟洗凈,大蒜洗凈,共入沙鍋中,加入1500毫升醋,用中火煮45分鐘,加入適量糖即成。
[吃法]早晚2次分服,3日吃完。
[功效]補益氣血、抗菌消炎、止咳平喘。
[主治]用于日久不愈身體虛弱的哮喘。
2.芝麻豆腐羹
[組成]芝麻60克,豆腐100克,糖、醋適量。
[制法]將豆腐洗凈,放人瓷盆中搗碎。芝麻人沙鍋中,用小火略烘炒致香,即倒入豆腐上,再加入適量糖醋攪勻即成。
[吃法]每日早晚2次分服。
[功效]益腎健脾、扶正平喘。
[主治]小兒哮喘。
3.冰糖小冬瓜
[組成]未脫蒂小冬瓜1個,冰糖適量。
[制法]將未脫蒂小冬瓜1個,去毛洗凈對剖開,冰糖適量納入其中合上小冬瓜,放蒸籠里蒸熟即可飲用冬瓜水。
[吃法]每日1個,早晚2次分服,連服3~4個。
[功效]健脾化飲、脫敏平喘。
[主治]痰飲伏肺的過敏性哮喘。
4.杏仁胡桃丸
[組成]杏仁、胡桃仁各120克。
[制法]先將杏仁、胡桃仁研末,煉蜜為丸。
[吃法]每服1丸,姜湯送下,早晚2次分服。
[功效]補益肺腎、止咳平喘。
[主治]各類哮喘。
5.白果桂花湯
[組成]白果50克,白糖適量,桂花少量。
[制法]先將白果放人沙鍋中,用小火炒熟,去殼去衣切成小丁。沙鍋洗凈后加入清水1碗,投入白果丁,先用大火煮沸,再用小火燜煮片刻,加入白糖,燒滾一沸,再加入少許糖桂花即成。
[吃法]每日早晚2次分服。
[功效]斂肺平喘。
[主治]用于經(jīng)久反復(fù)發(fā)作肺氣虛虧汗多、少痰的哮喘。