“喝著奶長大的孩子會有牛奶過敏……”但母乳和奶粉的成分并不相同,也會有一些問題發(fā)生。一起來看一下對牛奶過敏的孩子需要避開的食物和補充蛋白質(zhì)的菜譜都有哪些。
像雞蛋過敏時不能喂食雞肉一樣,牛奶過敏時也不能喂食牛肉。
之外還有黃油、干酪、冰淇淋等乳加工品或乳酸飲料,小甜餅、巧克力等許多的餅干類。利用白色沙司的燉肉和奶汁烤菜等含有牛奶的食物也不能喂食。但因為這些食物中的大部分都是孩子非常喜歡的食物,如果全部除掉的話,飲食生活將太過單調(diào)了。
這就要動點腦筋。比如孩子想吃餅干的時候親手制作沒有牛奶的餅干等來豐富孩子的飲食生活。
等醫(yī)生判斷可以開始喝牛奶時先從牛肉開始喂起,接著再喂乳加工品,最后喂牛奶。喂牛奶時也先喂加熱的牛奶之后再喂食涼的牛奶。
以下推薦一些預防牛奶過敏菜譜
白肉海魚米粥
制作方法
1.白肉海魚煮熟后把肉切開。
2.胡蘿卜切薄,裙帶菜燙過后切細。
3.把湯倒進米粥里,再放進①、②后在弱火上煮3~4分鐘。
4.煮開之后把1放進去在弱火上充分蒸煮。
蒸煮豬肉蔬菜
制作方法
1.把豬肉和蔬菜切細后放鍋里炒。
2.把水倒進1里煮熟之后用醬油和砂糖調(diào)味。
蔬菜豆腐
制作方法
1.胡蘿卜和菜花燙好后切成1口大小,豆腐切成小方塊。
2.把西紅柿汁放進湯里再把①放進去在弱火上煮3~4分鐘。