急性腹瀉的飲食,最好選擇一些低纖維少渣、低脂肪、清淡易消化和高蛋白高維生素食物,不宜食用過多脂肪和過多刺激性食物。需要提醒的是,急性腹瀉住院病人的飲食\禁食要求請遵醫(yī)囑。
在孩子腹瀉的初期,家長可以給孩子進食一些流食,等孩子情況好轉(zhuǎn)些時在吃一些半流食,這樣會更加有利于孩子的康復(fù)。在腹瀉期間,家長應(yīng)盡量做到讓孩子少食多餐,細嚼慢咽這樣可以更好的促進機體對營養(yǎng)物質(zhì)的消化。此外,還家長還應(yīng)該了解一下注意事項:
①有些人認為拉肚子時應(yīng)該吃青菜,這是錯誤的,一些多纖維的蔬菜,如芹菜、韭菜、豆芽、筍類等,吃了反而會加重腹瀉。
②粗糧、堅果等較硬的食物不好消化,不要多吃。
③不宜喝牛奶,雖然牛奶不含食物纖維,但會增加腸道中的殘渣,不利于病情恢復(fù)。
④忌吃油炸食品,在烹調(diào)上,應(yīng)多采用蒸、煮、燜等方法。
⑤忌吃大蒜,雖然大蒜能起到殺菌作用,但對胃腸道有很強的刺激性。
⑥食物溫度不宜過冷和辛辣,否則會刺激腸蠕動。
⑦腹部應(yīng)注意保溫。
⑧病人禁煙酒,少食咖啡和雜糧。
以上就是腹瀉時應(yīng)該注意的一些事項,家長應(yīng)該了解并熟知,在孩子患有腹瀉時可以參考使用。