幼兒期的孩子可以吃一些放進(jìn)蔬菜制作的零食:
胡蘿卜蒸糕
制作方法
1.胡蘿卜去皮之后用磨姜板磨細(xì)。2,把牛奶、砂糖一大勺、食用油和①放進(jìn)薄煎餅粉里攪拌一下。
3.把②放進(jìn)容器里蒸煮。如果是微波爐需要2分鐘,如果是蒸鍋需要15分鐘左右。
西紅柿冰糕
制作方法
1.把西紅柿的皮和子去掉之后切成大塊。
2.把切好的西紅柿與檸檬汁和1/2大勺砂糖一起,放進(jìn)攪拌器里磨。
3.放進(jìn)制冰盤里冷凍。
甜地瓜
制作方法
1.山芋去皮之后切細(xì)并煮熟。
2.把煮熟的山芋用勺子搗爛再放進(jìn)2小勺砂糖,與黃油和牛奶攪拌。
3.把②放進(jìn)鋁制杯里抹上雞蛋蛋黃之后放進(jìn)烤箱里烤。
油炸甜南瓜
制作方法
1.甜南瓜去子后切薄。
2.用食用油充分炸熟。
蔬菜蛋糕
制作方法
1.胡蘿卜和菠菜葉燙好后搗爛。
2.把發(fā)酵粉放進(jìn)面粉里并用篩子過(guò)濾2次。
3.把黃油、砂糖、鹽放進(jìn)碗里攪拌后,再放進(jìn)打好的雞蛋、牛奶以及去掉水分的1和②進(jìn)行攪拌。
4.把⑨放進(jìn)抹上黃油的模具里,并放進(jìn)加熱到160攝氏度的烤箱里烤15分鐘左右。
胡蘿卜煎蛋卷
制作方法
1.胡蘿卜去皮之后用菜板磨細(xì)。歐芹和火腿簡(jiǎn)單切一下。
2.把①和打好的雞蛋拌好之后放少量鹽。
3.用黃油把②煎熟。