中醫(yī)“腎”的概念,涵蓋了人體的生殖、神經(jīng)、骨骼等多個(gè)組織、器官。而腎虛早衰的主要表現(xiàn)為機(jī)體免疫力降低、記憶力減退、性功能低下等癥狀。腎虛早衰用藥物治療也是比較困難的,一般還是以食療調(diào)養(yǎng)才能根治。接下來就為大家提供幾款調(diào)理腎虛早衰的食療妙方。
茅根赤豆湯
原料:鮮茅根200克(或干茅根50克)、紅小豆50克、大米200克。
做法:大米淘洗干凈;鮮茅根洗凈,加適量水,煎煮30分鐘,撈去藥渣;再加大米、紅小豆,續(xù)煮成粥即可。
功用解析
茅根敗毒抗癌、涼血止血、清熱利尿;紅小豆利小便、消水腫。本品用于尿血、腎炎水腫、小便不利等病的食療。
海參粥
原料:水發(fā)海參50克,大米100克,蔥、姜、鹽各少許。
做法:將海參洗凈,切碎;大米淘洗干凈;將所有材料放入鍋中,倒入適量清水煮粥,粥成時(shí)加鹽調(diào)味即可。
功用解析
海參具有補(bǔ)腎益精,養(yǎng)血潤燥的作用,此方適用于腎虛早衰所引起的腰膝酸軟、身體虛弱、失眠盜汗等。
蟲草洋參烏雞湯
原料:蟲草6克,西洋參10克,山楂15克,烏雞1只,姜、蔥、料酒、鹽、味精各適量。
做法:將烏雞去毛及內(nèi)臟,切塊;與人參、蟲草、山楂、姜、蔥、料酒同放沙鍋內(nèi),加適量水,燉至肉熟,加鹽、味精調(diào)味即可。
功用解析
本品益肺補(bǔ)腎,補(bǔ)虛強(qiáng)壯。西洋參補(bǔ)氣生津,為抗疲勞的常用佳品。西洋參和人參均可補(bǔ)氣抗疲勞,但人參較溫燥,容易上火,西洋參則補(bǔ)而不燥,適宜長期服用。
枸杞豬腰粥
原料:枸杞子10克,豬腰1個(gè),大米100克,蔥、姜、鹽各少許。
做法:大米淘洗干凈;豬腰剔除內(nèi)膜、切碎;把所有材料放入鍋中,加適量清水一起煮成粥,放入鹽調(diào)味即可。
功用解析
枸杞具有補(bǔ)腎益精、補(bǔ)血安神的作用,豬腰具有補(bǔ)腎益陽的作用。此方適用于腎虛早衰、腰膝酸軟等。
茯苓山藥粥
原料:茯苓、干山藥片各30克,糯米50克,白糖適量。
做法:糯米洗凈,用清水浸泡30分鐘;沙鍋洗凈,將茯苓、山藥、糯米一同放入沙鍋中,大火煮沸,轉(zhuǎn)小火煮至荊成,加適量白糖稍煮即可。