四種簡單粥,幫你去掉黑眼圈。
一、綠豆薏米粥
[材料]薏米、綠豆各50克。
[調料]白糖。
做法
1.將薏米、綠豆分別淘洗干凈,并分別在水中浸泡2小時。
2.鍋置火上,放入綠豆和適量清水,大火煮沸后,加入清水繼續(xù)熬煮,再次煮沸后,轉小火慢慢熬煮至綠豆開花,再放入薏米,煮沸后轉小火煮1小時。
3.將白糖放入粥中,攪拌均勻即可。
貼心提示
在煮綠豆和薏米前,先用水浸泡,可以使其軟熟地更快,更易吸收及消化。
二、牛奶薏米果仁粥
[材料]核桃仁、松仁、葡萄干、薏米各30克,牛奶200毫升。
[調料]冰糖、蜂蜜、煉乳。
做法
1.葡萄干洗凈;薏米洗凈后用水浸泡2小時;核桃仁與松仁去皮后洗凈。
2.鍋置火上,放入清水與薏米,大火煮沸后轉小火,熬煮40分鐘后,加入牛奶與核桃仁、松仁、冰糖,繼續(xù)煮10分鐘。
3.將粥晾一晾,撒葡萄干,澆上蜂蜜與煉乳即可。
三、芝麻花生粥
[材料]芝麻30克、大米50克。
[調料]蜂蜜。
做法
1.大米淘洗干凈。
2.鍋置火上,加適量清水,倒入大米,將大米煮至八成熟,加入芝麻煮至黏稠,加入蜂蜜調味即可。
四、海帶綠豆陳皮粥
[材料]海帶10克、綠豆50克、大米100克。
[調料]陳皮、姜絲、冰糖。
做法
1.海帶用清水泡發(fā),洗凈切片;陳皮泡水至軟后切絲;綠豆和米淘洗干凈備用。
2.把海帶片、綠豆、大米、姜絲一起放在高壓鍋里,加適量清水,大火煮,待高壓鍋冒氣后,轉小火在熬煮30分鐘即可。食用時可根據個人口味加冰糖調味。