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——雅士利國際控股董事局主席張利鈿在中國食品安全論壇上發(fā)表主題演講

　　6月11日，2012全國食品安全宣傳周啟動儀式暨第四屆中國食品安全論壇在京隆重舉行。開幕式由國務院食品安全委員會辦公室副主任劉佩智主持，來自全國人大常委會、全國人大教科文衛(wèi)委員會、全國政協(xié)教科文衛(wèi)體委員會、國務院食品安全委員會、國務院新聞辦、公安部、農(nóng)業(yè)部、衛(wèi)生部、工信部、商務部、國家工商總局、國家質檢總局、國家糧食局、國家食品藥品監(jiān)督管理局、中國科學技術協(xié)會等部門領導同志參加了會議。李克強副總理為這次宣傳周活動專門做出了重要批示，華建敏副委員長親自出席并將宣布宣傳周啟動。

　　啟動儀式結束后，即開啟了以“共建誠信家園  同鑄食品安全”為主題的論壇活動。論壇由中央電視臺著名主持人白巖松主持，與會相關部門領導同志，都針對當前食品安全形式做了主題發(fā)言，突出強調了誠信建設在食品安全工作中的重要地位。

　　國內(nèi)乳制品領軍企業(yè)負責人，雅士利國際控股董事局主席張利鈿作為嘉賓在會上發(fā)表《如何建立三位一體的全方位監(jiān)管機制》的主題演講，他結合雅士利自身的發(fā)展，就“誠信與監(jiān)管的良性互動”話題展開深入的探討和交流。

　　張利鈿表示，今年的論壇主題非常中肯，確切反映了當前民眾對食品安全的共同期待。對此，他提出誠信是保障食品安全的靈魂，關系千家萬戶,是重要的民生工程；是每個公民應遵守的道德底線，也是一個企業(yè)發(fā)展的靈魂。

　　會上，張利鈿還特別強調，鑄造食品安全除了誠信管理建設以外，還要建立保障食品安全的長效機制。他認為必須做好以下幾點：一是建立政府監(jiān)管、行業(yè)誠信建設和社會監(jiān)督三位一體的全方位監(jiān)督機制；二是加快標準的制定和修改，完善食品安全標準體系；三是增加對基礎設施和技術裝備的投入，盡快形成統(tǒng)一高效的食品監(jiān)管體系。
 
　　前不久，中國乳制品工業(yè)協(xié)會宋昆岡理事長指出，中國目前所執(zhí)行的《食品安全國家標準》，是世界上最嚴格的標準之一?！白鳛槠髽I(yè)，我深深地體會到，我們國家有力的監(jiān)管力度，媒體空前的監(jiān)督力度，全社會民眾對食品企業(yè)的“零容忍”，這也催發(fā)了整體行業(yè)的從嚴自律，不斷提升！”張利鈿說，“我相信在政府的領導下，在企業(yè)的努力下，在全社會的共同監(jiān)督下，我國的食品安全，一定會讓全社會放心，讓全世界認可”。

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