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全球最尊貴的羊:出生即建“電子檔案

本文Tag標(biāo)簽:羊奶??

  隨著人們對生活品質(zhì)和健康要求的不斷提高,羊奶逐漸成為國內(nèi)眾多高端人士和“挑剔”父母的首選。羊奶被視為乳品中精品,稱作“貴族奶”,國際營養(yǎng)學(xué)界譽(yù)為“奶中之王”。《本草綱目》中也記載著:“羊乳甘溫?zé)o毒,可益五臟、補(bǔ)腎虛、益精氣、養(yǎng)心肺;治消渴、療虛勞;利皮膚、潤毛發(fā);和小腸、利大腸。”可見其價(jià)值所在。

  據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),目前全世界大約有一半的人口在食用羊奶,作為世界最知名的幾大羊奶出產(chǎn)國之一,新西蘭享譽(yù)全球,合適的緯度、得天獨(dú)厚的自然條件、近乎完美的生態(tài)、最“清凈”的牧場……這些都成就了新西蘭綿羊奶的“尊貴”。然而“尊貴”不僅源于此,新西蘭專業(yè)牧場上的羊同樣也被譽(yù)為全球最“尊貴”的羊。

  記者通過國內(nèi)知名羊奶企業(yè)——西譜乳業(yè)的相關(guān)專業(yè)人士了解到,新西蘭的綿羊奶之所以“尊貴”,不僅是因?yàn)槠渥匀粭l件的優(yōu)厚,同時(shí)也源于綿羊的優(yōu)秀品種和精細(xì)化、專業(yè)化、垂直化的飼養(yǎng)管理系統(tǒng)。其對記者透露:“我曾四度到新西蘭考察,就以我們進(jìn)口奶源供應(yīng)地藍(lán)河牧場為例,所有羊一出生就要建立“電子檔案”,然后開始其快樂的成長。而這些被建立“電子檔案”的羊,就是世界上最好的產(chǎn)奶綿羊之一 ——東弗里斯蘭綿羊。這些綿羊從羊羔落地,專屬的電子跟蹤技術(shù)就與之相伴,終其一生。通過技術(shù)手段,每只羊?qū)殞毜碾娮訖n案都會(huì)被精確記錄, 包括了它們的體溫變化、食草數(shù)量、各項(xiàng)健康指標(biāo),以及相應(yīng)的產(chǎn)奶等等數(shù)據(jù)信息,隨時(shí)掌握羊羔的情況,并進(jìn)行針對性的飼養(yǎng)和管理,在保證綿羊健康成長的前提下,從根本上保證了奶源的優(yōu)質(zhì)健康!”

  業(yè)內(nèi)人士分析,羊奶的營養(yǎng)價(jià)值已經(jīng)在全球范圍內(nèi)被廣泛認(rèn)可,而真正全球品質(zhì)的、健康尊享的羊奶到底是怎么生產(chǎn)出來的?西譜乳業(yè)戰(zhàn)略合作伙伴藍(lán)河乳業(yè)綿羊奶奶源基地?zé)o疑給世人作出了最佳的答案,而其在為中國消費(fèi)者提供了優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品的同時(shí),更為本土綿羊奶生產(chǎn)基地做出了表率,值得借鑒和學(xué)習(xí)!

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