這個年齡段的寶寶活潑好動,有強烈的求知欲和好奇心,對新鮮的事物非常敏感而且有興趣,因此對食物的外形、色彩及味道都很注意,并且容易受周圍環(huán)境及成人的影響,他們很喜歡湊熱鬧,起哄,集體進食,有些寶寶在家里吃飯困難,到幼兒園以后可逐漸被糾正。吃飯時,一定要飯萊分開,講明吃菜有好處,鼓勵他們細嚼慢咽,同時成人不要在寶寶面前議論什么東西好吃,什么東西不好吃,或者說自己愛吃什么,不愛吃什么,這些都會對寶寶造成不良影響。
大多數(shù)寶寶對長長的菜梗、大片的肥肉、黏糊糊的炒肉、炒肝都不太喜歡,而喜歡鹵肝、醬肉、鹵雞蛋等。對拿起來方便,吃起來爽口的食品比較喜歡,但是應(yīng)適當(dāng)搭配,把部分面點做成小動物、三色糕等,易引起寶寶的興趣而增進食欲。對寶寶不喜歡的食品不能強硬地命令他吃,這樣,不但會引起胃腸道的不良反應(yīng),而且還會造成寶寶在很長一段時間內(nèi)對這種食品反感,甚至拒食,要慢慢引導(dǎo),先看別人吃,然后小量品嘗,慢慢引起好感,逐漸接受這種食物。
總之,對寶寶的進食不可勉強,根據(jù)進食心理,從小培養(yǎng)良好的進食習(xí)慣,注意色、香、味、形,使寶寶高興地接受各種食品,愉快地進餐以得到平衡而豐富的營養(yǎng)。