眾所周知,奶源是品質(zhì)安全的首要保障,奶源是否受微生物、抗生素污染決定奶粉安全與否。希伯來配方奶粉,源自法國頂級奶源地——諾曼底地區(qū),素有“歐洲乳倉”的美譽,也是法國全境內(nèi)僅有的兩個AOC認證區(qū)之一。希伯來選擇諾曼底地區(qū)作為奶源地,從源頭上保障了奶粉的天然品質(zhì)。
在法國,只有最優(yōu)質(zhì)的奶源才會被國家原產(chǎn)地名稱研究所命名為AOC奶源控制區(qū)。AOC是法文“appellation d’origine contr?lée”簡寫,意為“原產(chǎn)地命名控制”,法國的AOC創(chuàng)立于1935年,最初用于標(biāo)識區(qū)別特定地區(qū)高品質(zhì)的葡萄酒和烈酒,后來逐漸擴大到乳制品及其它農(nóng)產(chǎn)品,現(xiàn)已成為全世界高品質(zhì)食品的標(biāo)志,許多世界頂級的葡萄酒、奶酪、黃油等都已擁有AOC標(biāo)志為榮。而在乳制品界,希伯來的奶源地諾曼底地區(qū)便享有此盛譽,卓越的榮譽彰顯希伯來配方奶粉尊貴、出眾的品質(zhì)。
AOC奶源控制區(qū)的技術(shù)也是幾乎嚴格到近乎苛刻的地步。根據(jù)規(guī)定,區(qū)域內(nèi)的奶牛品種只有Montbeliarde、Abondance和Tarine是可用的,這些奶牛享有動物福利,放牧?xí)r間不少于25%;奶農(nóng)絕不允許使用任何激素促進奶牛泌乳;只允許投放控制區(qū)內(nèi)專門種植的飼草,這些牧草富含β-胡蘿卜素、碘和油酸等營養(yǎng)元素,普通的草飼料以及含有激素的動物飼料均被禁止使用;區(qū)域內(nèi)的牛奶也不得與區(qū)域外的混用。正是由于AOC奶源控制區(qū)的嚴密監(jiān)控,為奶牛繁衍提供了良好物質(zhì)環(huán)境,從根本上促進希伯來乳制品質(zhì)量的安全、可靠。
從地理位置上看,諾曼底臨近大西洋,百萬年的積淀造就了諾曼底地區(qū)土質(zhì)肥沃的廣大盆地;海水的覆蓋使土壤充滿養(yǎng)分,牧草富含β-胡蘿卜素、碘和油酸等營養(yǎng)元素;再加上氣候溫和,充足的陽光以及豐沛的雨水,得天獨厚的自然條件,為乳牛提供了最適宜的生存環(huán)境,從而保證了希伯來奶粉的自然純正,且富有奶香濃郁。
優(yōu)質(zhì)的奶源、先進的技術(shù)再加上嚴格的監(jiān)督成就了諾曼底法國AOC頂級奶源地的輝煌歷史,同樣也成就了每一罐擁有國際頂級品質(zhì)的希伯來配方奶粉。現(xiàn)在希伯來原裝進口配方奶粉來到中國,獻給每個關(guān)心寶寶健康的媽咪,讓希伯來與您一起共同呵護寶寶健康。
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