前段時(shí)間,在深圳炸響了國內(nèi)奶粉業(yè)的一顆“炸彈”,即百立樂奶粉攜手國內(nèi)嬰幼兒營養(yǎng)保健界的多位權(quán)威知名專家,打造和發(fā)布了奶粉歐洲標(biāo)準(zhǔn)紅皮書。
這一重磅之舉,為中國現(xiàn)階段出現(xiàn)了關(guān)于嬰幼兒奶粉的諸多問題,提出了非常寶貴的意見和建議,為國內(nèi)奶粉業(yè)生態(tài)帶來了標(biāo)桿與新氣象。
究竟什么是奶粉歐洲標(biāo)準(zhǔn)?
翻看《百立樂奶粉歐洲標(biāo)準(zhǔn)紅皮書》就可以看見,奶粉歐標(biāo),以奶源標(biāo)準(zhǔn)、保鮮標(biāo)準(zhǔn)、配方標(biāo)準(zhǔn)、生產(chǎn)灌裝標(biāo)準(zhǔn)以及檢測標(biāo)準(zhǔn)等五大標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行了細(xì)化。
可以這么說,這就是一個(gè)世界級的奶制品寶典,它將奶粉生產(chǎn)的所有環(huán)節(jié),都進(jìn)行了一個(gè)具體的量化標(biāo)準(zhǔn)。以我們普通消費(fèi)者最為關(guān)注的奶源問題為例,奶源標(biāo)準(zhǔn)中就涵蓋了牧場環(huán)境、奶牛管理、牧民的管理以及原料奶檢測等各種小細(xì)節(jié)。
在百立樂奶粉紅皮書以及歐標(biāo)中,更是細(xì)節(jié)到了每一頭農(nóng)場奶牛的標(biāo)示代碼、各種年份、具體奶量、使用藥史等。當(dāng)然,這所有的具體管理其實(shí)都是一個(gè)復(fù)雜的綜合產(chǎn)業(yè)體系構(gòu)建,絕非有多少頭牛多大的放養(yǎng)面積等簡單的定義。
源于瑞士的品質(zhì)并非偶然!
熟悉瑞士和瑞士民族的人都知道,瑞士其實(shí)最為世人所熟知的,往往是瑞士鐘表、瑞士風(fēng)光和瑞士生活品質(zhì)。但這些的背后,其實(shí)都無形地指向一個(gè)點(diǎn),那就是瑞士人起點(diǎn)與歐洲但更高于歐洲的那種精細(xì)和品質(zhì)。
百立樂奶粉在與瑞士這塊土壤結(jié)緣之前,正是考量到了瑞士嚴(yán)謹(jǐn)標(biāo)準(zhǔn)品質(zhì)的生活態(tài)度。巧合的是,在與之結(jié)緣的過程中,更是發(fā)現(xiàn)在奶制品飲食習(xí)慣西方,瑞士奶制品早也如瑞士鐘表等特質(zhì),已經(jīng)有至少百年的品質(zhì)與典范性。
正是在這樣優(yōu)質(zhì)的生態(tài)環(huán)境、業(yè)界環(huán)境和技術(shù)環(huán)境之下,百立樂奶粉才與瑞士重要的奶制品集團(tuán)——瑞士牛奶集團(tuán)(SMG)最終攜手,為國人打造出了高度高端高質(zhì)的百立樂奶品。
不僅僅是這點(diǎn)兒標(biāo)準(zhǔn)可以量化!
其實(shí),對于歐洲標(biāo)準(zhǔn)很大程度上并不是單一和個(gè)體的,這更多的是對各種產(chǎn)品在細(xì)節(jié)和各個(gè)環(huán)節(jié)的不斷遵循與恪守。
除了我們之前說到的針對奶粉業(yè)的細(xì)節(jié),百立樂奶粉和瑞士SMG一直也遵循著全球各種有利于食品制度、食品健康得各種細(xì)節(jié)。比如GFSI全球食品安全倡議,比如食品可追溯系統(tǒng)執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn),比如英國零售商協(xié)會(huì)(BRC)、國際ISO9001:2000質(zhì)量管理體系等權(quán)威機(jī)構(gòu)認(rèn)證等等,都為百立樂奶粉獲得了一致地認(rèn)可與首肯。
是的,只要遵循、尊重與遵守的不斷履行,只要一直保持著這份責(zé)任與態(tài)度,正如百年瑞士品質(zhì)百年“瑞士制造”一樣,百立樂奶粉一定會(huì)為國人帶來更多更利好的優(yōu)質(zhì)高端奶制品!讓我們拭目以待吧!