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　　妊娠期高血壓疾病食療食譜：

　　?梅花粥

　　配方：白梅花5g白菊花6g粳米75g

　　制法：取粳米煮成粥，將白梅花、白菊花沖凈，待粥將熟時(shí)加入兩種花稍煮即可。

　　說明：有利尿、降壓等功效。

　　?菊花粥

　　配方：菊花20g大米150g

　　制法：稍加水熬成菊花水，去菊花加大米150g共煮成稀粥。

　　說明：早晚溫服適量。具有平肝潛陽(yáng)的作用，適用于肝陽(yáng)上亢的頭暈、目眩等癥。

　　?核桃米飯

　　配方：米飯100g雞丁50g核桃仁30g色拉油30g蔥l0g

　　制法：核桃仁用油炸香后裝盤備用；雞丁用油滑透，撈起瀝油。蔥切花，把米飯盛入碗內(nèi)備用。色拉油倒入鍋內(nèi)，用大火燒至六成熱時(shí)，加蔥爆香，再加雞丁、米飯、核桃仁，翻炒均勻即可出鍋。

　　說明：潤(rùn)腸通便，補(bǔ)腎壯陽(yáng)。適用于高血壓病以及便秘、陽(yáng)痿等癥。

　　?涼拌芹菜

　　配方：芹菜250g鹽、香油各適量

　　制法：將芹菜去根去葉，洗凈，切成2cm長(zhǎng)的段，放入開水鍋內(nèi)焯透撈出，控去水后放入盆內(nèi)，趁熱拌入食鹽，淋入香油，攪拌勻后即可食用。

　　說明：芹菜具有良好的降壓效果。

　　?綠豆海帶湯

　　配方：綠豆120g海帶60g

　　制法：將綠豆洗凈，海帶泡發(fā)漂洗后切絲，將兩者一同放入沙鍋中，加水文火燉煮至豆?fàn)€熟，加調(diào)料即成。

　　說明：具有清熱解毒，消暑利水的功效，主治高血壓病。

　　?玉米須飲

　　配方：玉米須適量

　　制法：取1～2穗玉米的須煎水當(dāng)作茶來喝。

　　說明：有利尿、降壓、清熱、消食、止血、止瀉等功效，可用于防治妊娠期高血壓疾病。

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