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　　專家提示 奶粉開封后保存很重要

　　近日，針對“奶粉現(xiàn)甲蟲”投訴，專家稱，從生產(chǎn)流程和工藝看，真空環(huán)境中生物是不可能存在的，專家也提醒，奶粉一開封需妥加保存。

　　雅培公司對外通報稱：公司認真地對待所有來自消費者的問詢并有完善的措施進行處理，截至目前為止，沒有收到過任何其它同類投訴。

　　雅培公司強調：提供消費者安全、高質量產(chǎn)品，是公司一貫的宗旨和承諾，所有產(chǎn)品在出廠前都經(jīng)過嚴格測試和質量控管；雅培在營養(yǎng)品生產(chǎn)環(huán)節(jié)的質量標準涵蓋原料采購、加工到最后產(chǎn)品裝箱各環(huán)節(jié)；在生產(chǎn)環(huán)境、生產(chǎn)設備和過程中，都致力于達到工藝和清潔的最高標準。

　　近年來，奶粉中發(fā)現(xiàn)不明小蟲或異物的個案時有所聞。公開資料顯示，類似個例已涉及國內外多家知名奶粉品牌。究竟是生產(chǎn)流程出了問題，還是保存不當？就此，消費者與商家的爭辯一直未停。

　　中國農(nóng)業(yè)大學食品學院侯彩云教授稱，目前奶粉生產(chǎn)工藝的基本原理是在高溫、高壓環(huán)境下，通過噴霧干燥的方式使液態(tài)奶從微孔噴出，從而使其在瞬間結晶；該生產(chǎn)環(huán)節(jié)所達到的溫度環(huán)境和細篩程度，本身就可以致昆蟲和細菌于死地，不可能有完整蟲只存在。

　　雅培公司呼吁：出于對嬰幼兒健康的考慮，消費者應對開封后的奶粉采取有效保存措施，以避免不必要的糾紛。

　　專家支招奶粉保存：

　　1.為避免奶粉受污染和變質，在奶粉開封后的保存過程中，應特別注意奶粉開封后不宜存放于冰箱中。因為多次取放，冰箱內外的溫差和濕度差別，很容易造成嬰兒奶粉潮解、結塊和變質。開封后奶粉通常都是室溫、避光、干燥、陰涼處儲存即可；在每次取用后，罐裝奶粉務必蓋緊塑料蓋，袋裝奶粉要扎緊袋口。

　　2.為便于保存和取奶粉，袋裝奶粉開封后，最好存放于潔凈的奶粉罐內。

　　3.清潔奶粉罐勿用水洗，保持干燥。

　　4.奶粉開封后要遵循使用時間的規(guī)定，開封后超過一月應丟棄不用。

　　5.而嬰兒奶粉包裝上的保質日期是在未開封和合適的保存條件時的日期，一旦開封后，就不能采用這個日期。

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