治療嬰兒肺炎的食療方法:
1、杏仁梨茶:杏仁10克(去皮尖打碎),鴨梨1~2個,冰糖適量。先將鴨梨切塊去核,與杏仁同煮。梨熟加入冰糖,代茶頻頻喂飲。用于嬰兒肺炎發(fā)熱、口渴、咳喘。
2、泥鰍魚湯:鮮活泥鰍魚90。120克,溫熱水洗去黏液,剖凈。.鐵鍋加油煎成金黃色,加清水350毫升,煮至100~150毫升,加食鹽少許飲湯。魚可食可不食。健脾補肺,用于病后肺脾氣虛。
3、糯稻根魚粥:糯稻根30克,鮮鯽魚l條(約120克)、粳米100克。先將糯稻根洗凈,煮出水600毫升,然后入魚塊及米一起煮粥。加入食鹽及少許調(diào)味品,即可食用或飲粥汁。用于嬰兒肺炎恢復期肺虛汗多。
4、銀耳梨糖水:銀耳6克,雪梨半個(約60克),冰糖10克。雪梨去核留皮,切塊狀,與銀耳同入沙鍋,煮湯,加入冰糖,每天頻頻熱飲。用于嬰兒肺炎恢復期陰虛肺燥,干咳無痰,口渴口干,低熱纏綿等。
5、羅漢果煲豬肺湯:干品羅漢果1/3個,南杏仁10克,鮮豬肺150克。豬肺用清水浸泡洗凈,切小塊并擠出泡沫。南杏仁用水浸洗去皮。將兩物與羅漢果一起放沙鍋內(nèi),加適量清水煲湯,加少許食鹽及調(diào)味品,可飲湯。此湯有養(yǎng)陰清熱、潤肺止咳的功效,用于嬰兒肺炎恢復期陰虛咳嗽者。