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　　農(nóng)忙季節(jié)，谷之愛山西沁縣總部的五萬畝綠色化標(biāo)準(zhǔn)種植基地的谷子豐收在即。為了更好的提升沁州黃小米的開發(fā)空間，延伸谷之愛小米米粉的產(chǎn)品類別，用谷之愛的產(chǎn)品與理念服務(wù)更多的消費(fèi)者。近日，中國(guó)優(yōu)生科學(xué)協(xié)會(huì)小兒營(yíng)養(yǎng)專業(yè)委員會(huì)秘書長(zhǎng)毛文娟與何金生教授一行蒞臨谷之愛沁縣總部基地進(jìn)行考察調(diào)研。
   
　　中國(guó)優(yōu)生科學(xué)協(xié)會(huì)小兒營(yíng)養(yǎng)專業(yè)委員會(huì)的毛秘書長(zhǎng)與何教授在山西沁州黃小米集團(tuán)董事長(zhǎng)石耀武同志、副董事長(zhǎng)郭保劍同志的陪同下，先后參觀考察了沁州黃小米加工車間、谷之愛嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)小米米粉生產(chǎn)基地以及沁州黃小米綠色化標(biāo)準(zhǔn)種植基地。
   
　　毛秘書長(zhǎng)與何教授首先參觀了沁州黃小米生產(chǎn)車間石董事長(zhǎng)詳細(xì)的為兩位專家介紹了沁州黃集團(tuán)公司的總體情況、沁州黃小米的生產(chǎn)加工工藝、操作流程以及檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)等。石董事長(zhǎng)介紹說，山西沁州黃小米集團(tuán)是以中國(guó)歷史名米沁州黃為主導(dǎo)產(chǎn)品，集良種繁育、科研示范、基地建設(shè)、生產(chǎn)加工、市場(chǎng)營(yíng)銷于一體的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。公司以“品牌、品種、品質(zhì)、品德”為經(jīng)營(yíng)理念，追求卓越，創(chuàng)造一流，全面提升生產(chǎn)加工、市場(chǎng)營(yíng)銷管理水平，創(chuàng)新“沁州”品牌內(nèi)涵，使產(chǎn)品質(zhì)量、經(jīng)營(yíng)管理產(chǎn)生了質(zhì)的飛躍。公司嚴(yán)格按照ISO9001國(guó)際質(zhì)量體系認(rèn)證進(jìn)行企業(yè)的管理與產(chǎn)品的生產(chǎn)，嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)。

董事長(zhǎng)石耀武同志為毛秘書長(zhǎng)與何教授介紹沁州黃小米的檢驗(yàn)與包裝（左一起）

 

石董事長(zhǎng)陪同毛秘書長(zhǎng)與何教授參觀沁州黃小米的生產(chǎn)車間（右一起）

　　隨后，在石董事長(zhǎng)、郭董的陪同下，毛理事與何教授參觀了谷之愛嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)小米米粉生產(chǎn)基地，石董事長(zhǎng)表示，谷之愛嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)小米米粉作為沁州黃小米的深加工產(chǎn)品，對(duì)沁州黃集團(tuán)的企業(yè)轉(zhuǎn)型、產(chǎn)業(yè)升級(jí)、產(chǎn)品換代具有重要的意義。這不但使沁州黃小米的資源優(yōu)勢(shì)得到了轉(zhuǎn)化與提升，更加帶動(dòng)企業(yè)走出了一條區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展的新路子。因此，我們十分重視谷之愛品牌的影響與產(chǎn)品的品質(zhì)，引進(jìn)了國(guó)內(nèi)最先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備工藝，與中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營(yíng)養(yǎng)工程學(xué)院聯(lián)合研究開發(fā)產(chǎn)品，并從農(nóng)田到餐桌，全環(huán)節(jié)監(jiān)控，實(shí)施360°全程安全管理，保證產(chǎn)品萬無一失。自去年8月上市以來，谷之愛嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)小米米粉銷售狀況良好。

　　因正值沁州黃小米豐收季節(jié)，在參觀完沁州黃小米生產(chǎn)車間與谷之愛米粉生產(chǎn)基地的后，郭董陪同毛秘書長(zhǎng)與何教授參觀了沁縣綠色標(biāo)準(zhǔn)化種植基地。郭董介紹說，近年來，沁州黃小米集團(tuán)立足當(dāng)?shù)氐莫?dú)特優(yōu)勢(shì)，大力發(fā)展“沁州黃”谷子生產(chǎn)，建設(shè)綠色標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地5萬畝，示范基地5000畝，有機(jī)基地3000畝，良種繁育基地300畝，科研試驗(yàn)基地30畝，直接帶動(dòng)農(nóng)戶2萬多戶。2000年獲“綠色食品”標(biāo)志使用權(quán)，2008年通過沁州黃有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證，已經(jīng)成為沁縣農(nóng)業(yè)一項(xiàng)支柱產(chǎn)業(yè)。目前，基地中所培育主導(dǎo)品種沁黃2號(hào)，具有品質(zhì)優(yōu)、口感好的特點(diǎn)，高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)，耐旱耐瘠薄，適應(yīng)性廣，田間綜合農(nóng)藝性狀好，米色金黃，香味濃厚等諸多優(yōu)勢(shì)。這也是谷之愛嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)小米米粉的主要原料。

沁州黃小米集團(tuán)綠色標(biāo)準(zhǔn)化種植基地中，即將收割的谷子

 

郭董為毛理事與何教授介紹基地種植的情況（右一起）

　　在為期兩天的參觀中，中國(guó)優(yōu)生科學(xué)協(xié)會(huì)小兒營(yíng)養(yǎng)專業(yè)委員會(huì)的毛秘書長(zhǎng)與何教授做了詳細(xì)、認(rèn)真的詢問，饒有興趣地與石董事長(zhǎng)進(jìn)行了交流與探討，并給予了高度的評(píng)價(jià)。兩位專家表示：沁州黃小米生產(chǎn)線、谷之愛米粉生產(chǎn)基地以及5萬畝綠色標(biāo)準(zhǔn)化種植基地嚴(yán)格按照相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)，從源頭上保證了產(chǎn)品品質(zhì)安全問題。谷之愛嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)小米米粉填補(bǔ)了國(guó)內(nèi)外的空白，具有創(chuàng)新性，對(duì)傳統(tǒng)小米的現(xiàn)代傳承做出了巨大的貢獻(xiàn)，具有重要的意義。中國(guó)優(yōu)生科學(xué)協(xié)會(huì)小兒營(yíng)養(yǎng)專業(yè)委員會(huì)將會(huì)與山西沁州黃小米（集團(tuán)）有限公司攜手合作，為中國(guó)小米走向世界，開創(chuàng)全新局面貢獻(xiàn)自己的力量。

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