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　　補(bǔ)充給寶寶的營(yíng)養(yǎng)不應(yīng)該局限到單一品種上面，應(yīng)該全方位的攝取。從糊糊、米粥、蔬果汁到面食、米飯、湯羹，變著花樣做給寶寶吃。怎么樣才能讓寶寶看見(jiàn)食物主動(dòng)坐下，乖乖拿起小勺子，吃個(gè)小肚圓圓？這一直是媽媽們最關(guān)心的，也是寶寶很讓媽媽們操心的問(wèn)題。讓我們一起嘗試著完成這個(gè)心愿吧!

　　科學(xué)研究表明，吃母乳的寶寶更聰明，更健康，感情更豐富。大部分的人都認(rèn)為母乳喂到寶寶6個(gè)月之后營(yíng)養(yǎng)就會(huì)慢慢減退，其實(shí)這個(gè)說(shuō)法是不準(zhǔn)確的，世界衛(wèi)生組織與聯(lián)合國(guó)基金會(huì)均推薦6個(gè)月以前的嬰兒完全用母乳喂養(yǎng)，添加輔食以后，可以持續(xù)喂母乳，直到兩歲或兩歲以上。

　　所以，6個(gè)月后的母乳并不是沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)，而是必須要補(bǔ)充輔食才能給寶寶提供全面的營(yíng)養(yǎng)。另外，不是寶寶在這時(shí)期的免疫系統(tǒng)沒(méi)有完全成熟，而是母乳中所提供的免疫力在寶寶6個(gè)月以后仍然可以繼續(xù)保護(hù)寶寶的健康。

　　在添加輔食的同時(shí)，媽媽也要注意一些事項(xiàng)，比如說(shuō)每次只添加一種新的食材，要等到寶寶完全適應(yīng)之后再添加另一種，新食材的量也是從少到多慢慢地增加。在添加輔食的同時(shí)，一定要注意寶寶的皮膚是否有過(guò)敏的癥狀。因?yàn)閷殞毭庖呦到y(tǒng)還不完善，會(huì)對(duì)一些膳食產(chǎn)生過(guò)敏反應(yīng)。這時(shí)皮膚上就會(huì)出現(xiàn)一些異樣的丘疹，當(dāng)媽媽發(fā)現(xiàn)寶寶出現(xiàn)類似的狀況時(shí)，應(yīng)立即做出反應(yīng)，而不是無(wú)所適從。

　　要觀察寶寶的大便情形，不同的食物吃進(jìn)寶寶肚子后，拉出的大便會(huì)有不同的顏色或形狀。有些家長(zhǎng)在給寶寶喂食過(guò)西紅柿后，對(duì)于寶寶紅色的大便會(huì)驚呼不已，其實(shí)不必緊張，像這樣的情況都是屬于正常的，西紅柿中富含的維生素C對(duì)寶寶絕對(duì)是有益無(wú)害的。

　　還要注意的就是輔食喂的時(shí)間最好介于兩次喂奶之間，盡量不要把米粉、麥粉等加入到奶類中用奶瓶喂寶寶，因?yàn)榇藭r(shí)的寶寶已經(jīng)有了咀嚼能力，用奶瓶的話，就起不到鍛煉寶寶咀嚼的效果，反而會(huì)讓他們更依賴奶瓶，這對(duì)寶寶的成長(zhǎng)是不利的。

　　寶寶輔食的口味最好以清淡不油膩為原則。有些媽媽擔(dān)心不加鹽口味不好，寶寶不愛(ài)吃，會(huì)“沒(méi)力氣、沒(méi)腳勁”，喂寶寶時(shí)總喜歡自己先嘗嘗咸淡。其實(shí)，寶寶對(duì)咸的敏感度遠(yuǎn)高于成人，這種敏感度隨年齡增長(zhǎng)而逐漸降低，如果以父母“正好”的咸淡來(lái)喂寶寶就過(guò)咸了。而且中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)對(duì)6個(gè)月以內(nèi)寶寶鈉的日推薦量是200毫克，換算成食鹽是0.5克。寶寶平時(shí)吃的蛋黃、魚(yú)泥、肉泥、蔬菜、水果泥等天然食品中都含有一定量的鈉，足夠?qū)殞毜纳硇枰?。如果寶寶從未吃過(guò)加鹽食物，他的味覺(jué)敏感，自然能接受食物的天然味道。

　　這里還應(yīng)注意，其他調(diào)味品，如醬油、味精、雞精、番茄醬也含有一定量的鹽。經(jīng)常吃較咸的食物，寶寶會(huì)對(duì)咸度產(chǎn)生耐受，越吃越咸。大量流行病學(xué)調(diào)查資料證實(shí)，鹽吃得越多患高血壓的風(fēng)險(xiǎn)就越大。而且3歲之前，寶寶腎臟排鈉功能還不完善，過(guò)量的鈉鹽對(duì)嬰幼兒腎臟是一種負(fù)擔(dān)。

　　最后要提醒媽媽的就是準(zhǔn)備輔食之前，一定要將雙手及各種用具清洗干凈。

　　很多媽媽能夠堅(jiān)持用母乳喂養(yǎng)，這是很值得提倡的。但媽媽們只知道母乳喂養(yǎng)的好處，卻不知道母乳除了可以讓寶寶直接吃以外，其實(shí)還可以有很多種吃法的。母乳中所特有的營(yíng)養(yǎng)成分，再加入到各種食材中加工，不但可以提高食品的口感，更能為寶寶的食品增加更多的營(yíng)養(yǎng)。

　　比如說(shuō)，在米粉里面加上現(xiàn)擠的母乳就是一道初期的輔食，做法簡(jiǎn)單，用母乳把米粉調(diào)成糊狀即可。而香蕉刮泥了以后再加上一點(diǎn)母乳的話，調(diào)和稠度也是很好的，很多寶寶對(duì)這道輔食可是愛(ài)不釋手喔！

　　不過(guò)母乳制成的輔食，有一個(gè)缺點(diǎn)就是保鮮時(shí)間很短。一般情況下，母乳在室溫下可以存放4-6個(gè)小時(shí)，但是加入了其他東西做成了輔食以后，就沒(méi)有辦法放太久了。專家的建議是最好吃多少，做多少，當(dāng)餐做的當(dāng)餐就吃完是最理想的。

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