如果食物從大便中原封不動(dòng)地排出來,這意味著什么?當(dāng)他吃了葡萄干、玉米或葡萄后,排出來時(shí)的樣子和吃進(jìn)去時(shí)一模一樣。這是他完全不能消化食物的癥狀嗎?
當(dāng)談到食物消化問題時(shí),不正常的情況是吃進(jìn)去什么樣,排出來還是那個(gè)樣。大便排出來不正常,反映出他的內(nèi)臟出了毛病。正常情況下,食物從口腔到肛門要經(jīng)過450到750厘米長的消化道,在這過程中,營養(yǎng)從食物中分離出來并按身體的需要吸收進(jìn)入血液中。剩下的廢物隨著大便排泄出來。
如果食物排出來時(shí)和吃進(jìn)去時(shí)樣子相同,那你假設(shè)他的消化不正常是正確的。其原因有可能是腸道“抵制”消化這些食物,有可能是吃得太多太快,使腸道內(nèi)的食物多得無法消化。某些食物有種所謂的“快速運(yùn)行時(shí)間”,這就意味著這些食物通過腸道的速度太快,無法被吸收。這類食物因人而異。這情況聽起來有點(diǎn)像你孩子的癥狀。
記下他不消化的食物,把這些食物列到他的“快速運(yùn)行食物”表中——即他暫時(shí)不能吃或至少要大量削減分量的食物。同時(shí),不能讓他一餐大吃某種食物,只能鼓勵(lì)他全天少吃多餐。如果他只吃平時(shí)分量的一半,他的腸道就有較長的時(shí)間去消化這些食物了。
你提到的那些食物——葡萄干、玉米和葡萄,都不是最容易消化的東西,尤其是你的孩子沒有充分咀嚼的話那更難消化。你要很有耐心地教你的孩子怎樣咬一小口食物,接著把它嚼碎,然后慢慢吞下去。咀嚼能破碎那些把食物組織在一起的纖維,特別像葡萄干、葡萄和玉米這類食物;另外,咀嚼還能打開結(jié)構(gòu)緊密的食物,使消化酶能在腸道分解食物時(shí)容易滲入其中。
你孩子咀嚼的時(shí)間越長,產(chǎn)生的唾液就越多。咀嚼和唾液,有助于食物的分解,甚至在食物進(jìn)入腸道前就如此。我們用來教育學(xué)齡前兒童養(yǎng)成正確的飲食習(xí)慣的一張圖解,是一輛火車由口腔經(jīng)過腸道到肛門的一張畫。通過這幅圖,告訴他們?yōu)槭裁粗荒苄】谛】诘匾?,怎樣把食物咀嚼爛,怎樣慢慢地吞下去,這就像火車從那個(gè)“站”出發(fā),載著少量食物,才容易把食物卸到腸道。利用食物在腸道消化與火車運(yùn)行的相似之處,你們可以幫助孩子理解:為什么要充分嚼爛后才把食物全咽下去。
如果你的孩子沒有耐性坐著不動(dòng)把食物嚼爛,那你就給他做柔和飲料、湯和調(diào)味醬吃,在這些東西里摻入食物。你會(huì)吃驚地發(fā)現(xiàn):即使那些他經(jīng)常不消化的葡萄干、葡萄之類的食物,一旦把它們液化后,也就易于消化吸收了。