少數(shù)嬰兒吃了牛奶之后會(huì)腹瀉,常常伴有嘔吐、腹痛、皮疹等癥狀,甚至?xí)T發(fā)哮喘,這主要是嬰兒對(duì)牛奶中的蛋白質(zhì)過(guò)敏的緣故。由于嬰兒腸壁的遣透性高,未分解的牛奶蛋白質(zhì)很容易透過(guò)腸壁使淋巴細(xì)胞致敏。
遇到這種情況時(shí),要改用豆奶、羊奶或豆?jié){喂養(yǎng)。也可以試用脫敏的方法,具體方法是:將牛奶煮透,使其中的蛋白質(zhì)完全變性(變性后的蛋白質(zhì)抗原性會(huì)減?。缓笥缮俚蕉?,逐漸增加牛奶的喂哺量。例如,最初每天只喂10毫升,如無(wú)不良反應(yīng),連喂3天后可增加到每天1 5毫升,如仍無(wú)異常反應(yīng),再繼續(xù)鞏固3天-然后增加到20毫升。這樣,喂奶量不斷增加,兩次喂哺的間隔也逐步縮短,逐步過(guò)渡到正常喂養(yǎng)。萬(wàn)一癥狀又出現(xiàn),或者越來(lái)越重,則不宜再勉強(qiáng).還是改吃其他代乳品為妥。