鎂是人體必需的礦物質(zhì)元素,主要存在于細(xì)胞內(nèi)、,正常成年人身體內(nèi)鎂含量約為25克,其中一半以上存在于骨、齒,少部分存在于軟組織中。鎂對(duì)人體有重要的生理功能,很多疾病特別是心臟疾病與鎂有關(guān)。鎂是多種酶激活劑,能催化和激活300多種酶,對(duì)碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪代謝起重的調(diào)節(jié)作用,與能量代謝也有密切關(guān)系。
鎂可維持骨骼生長(zhǎng)和神經(jīng)、肌肉的興奮性。鎂是骨骼的構(gòu)成成分之一,對(duì)促進(jìn)骨骼生長(zhǎng)和維持骨骼的正常功能有重要作用。
鎂可參與核酸的合成,維持核酸結(jié)構(gòu)的穩(wěn)定,還能激活脫氧核糖核酸酶,因此鎂對(duì)遺傳物質(zhì)的穩(wěn)定性有著十分重要的作用。
準(zhǔn)媽媽缺鎂易出現(xiàn)情緒不安、容易激動(dòng)及妊娠期高血壓疾病、水腫、蛋白尿,嚴(yán)重時(shí)還會(huì)發(fā)生昏迷、抽搐等癥,這對(duì)胎兒正常發(fā)育極為不利。因此,孕婦要注意多吃些含鎂豐富的食物。
育兒網(wǎng)小提示:
多吃粗糧、蔬菜、堅(jiān)果和水果,就可以有效增加鎂的攝入量。中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)建議,成年人每天需鎂約350毫克,孕婦以及哺乳期女性約為400毫克。