產婦月子里的飲食非常重要。飲食安排得不合理,不僅不能保證乳汁的分泌,而且容易發(fā)生營養(yǎng)缺乏及營養(yǎng)過剩,使產婦身體不能很好地恢復,還可能在日后為疾病埋下禍根。所以,產婦在月子里的飲食應特別注意以下幾點:
(1)應比平時多吃蛋白質,尤其是動物性蛋白,如雞、魚、瘦肉、動物肝、血,豆類也必不可少,但應避免過量,以免加重肝、腎負擔,對身體不利,產婦每天攝入95克左右即可。
(2)主食的種類要多樣化,粗糧和細糧搭配進食,比如小米、玉米粉、糙米、標準粉,它們所含的維生素B都要比精米精面高出好幾倍。
(3)多吃蔬菜和水果,這樣既可提供豐富的維生素、礦物質,又可提供足量的膳食纖維素,預防或緩解產后便秘。
(4)多進各種湯飲。湯類易消化吸收,還可促進乳汁分泌,如紅糖水、鯽魚湯、豬蹄湯、排骨湯等。湯和肉要一同吃,而且喝湯要適度,以防引起奶脹。
注意事項
(1)產后稍休息后即可進餐,主要以易消化的流食或半流食為主,如紅糖水、牛奶、藕粉、蒸蛋羹、小米粥等。如果產婦胃腸功能較好,從下一次進餐便可開始普通飲食,如荷包蛋、煮雞蛋、細掛面湯、排骨湯、新鮮水果和蔬菜等。但須注意,要將湯內的浮油除去,以免使乳汁內脂肪含量過高,引起寶寶腹瀉。
(2)每天進食以少量多餐為原則,產婦可在原來一日三餐的基礎上,加早點、午點和晚點。
(3)會陰切開術產婦,在術后一周內最好進無渣飲食,即含研維質較少的食物,如牛奶等,以防形成硬便不利排出,影響傷口愈合。
更多詳情,請查看營養(yǎng)新視野