兒童尤其是嬰幼兒的消化系統(tǒng),一方面自身正在成長,功能不夠成熟;另一方面要承擔相對大量的消化、吸收的工作,因此容易發(fā)生消化功能紊亂,我們可以來看看兒童消化道的一些生理特點。
1.快速生長與消化負荷過重兒童生長發(fā)育快,需要營養(yǎng)素的量相對大,而所攝取食物多為流食或半流食,所含能量低且營養(yǎng)素少,同時胃腸道功能不成熟,胃液酸度不足,消化酶分泌少且活性低,因而承受食物的能力低,經(jīng)常處于負擔相對過重狀態(tài)。
2.防御病原體能力低處于免疫功能交替階段的嬰幼兒,血液中抗體及消化道分泌性抗體含量低、細胞免疫功能不足,易患病毒性腹瀉及細菌性腸炎。在青春期,由于第二次生長發(fā)育增快,機體已有的被動免疫力不適應階段性生長的狀況,具有較高的易感性。
3.腸道缺乏穩(wěn)定微生態(tài)環(huán)境嬰兒出生后即以乳類為主食至幼兒期轉(zhuǎn)換為日常膳食,在這一過程中膳食結(jié)構(gòu)和食物成分都有較大變化,腸道菌群也隨著發(fā)生相應改變;而正常的腸道菌群在此轉(zhuǎn)變過程中其原有的對入侵致病微生物的拮抗作用有所降低,因而容易發(fā)生腸道感染。
4.腸道體液分布特點 兒童,特別是嬰幼兒全身細胞外液所占比例較成人相對為高,年齡越小水交換率也越高,容易水代謝失衡發(fā)生脫水,而且經(jīng)常伴有電解質(zhì)的失衡。腸道則是兒童水分進出的主要門戶,食物成分及所含水分與飲料所形成酌流體環(huán)境,各種分子產(chǎn)生的腸道內(nèi)滲透壓,腸道免疫與菌群的平衡,腸道自身功能及自主神經(jīng)的協(xié)調(diào)都不同程度地影響腸道中液體的交換,因而較易有水和電解質(zhì)失衡而發(fā)生不同程度的滲透性脫水。