專家建議年輕爸媽們可通過給寶寶補充可溶性膳食纖維、α乳清蛋白和核苷酸等營養(yǎng)素來幫助促進小小腸道的健康。
當那個天使般的小人兒終于來到第一次為人父母的年輕爸爸媽媽面前時,他們的生活突然變得有點忙亂,他們中很多人還突然變得愛鉆研并極具實證精神,他們博覽育兒群書,試遍天下奶粉,每天捧著寶寶的便便,根據形狀色澤氣味非常學術化地探討營養(yǎng)和消化問題。
寶寶的吃喝拉撒還真是一門高深的學問。最近,南澳大利亞大學兒科學教育、研究和創(chuàng)新中心主任羅斯?伯特勒(RossBut?。er)教授來到上海,與中國的新爸爸、新媽媽們分享有關寶寶腸道健康的專業(yè)知識。
健康腸道最重要
羅斯教授在上海參加嬰幼兒腸道健康研討會時指出:“腸道健康對于嬰幼兒的重要性遠遠超過我們的想象,它對于營養(yǎng)吸收有著非常重要的作用,同時對于身體其他系統(tǒng)的發(fā)育,甚至嬰幼兒后續(xù)生長和健康都有一定的影響,所以腸道健康問題絕對不能小覷?!?nbsp;
那么什么是健康的腸道功能呢?羅斯教授指出,健康的腸道功能主要包括良好的消化與吸收,平衡的腸道微生態(tài)以及正常的腸道免疫功能三大部分,其中營養(yǎng)的消化與吸收又是“重中之重”。
寶寶出生后的最初兩年是生長發(fā)育最快速的時期,需要大量的營養(yǎng)物質支持,消化吸收是腸道的基本生理功能,寶寶所需的營養(yǎng)物質的消化吸收都依賴于健康的腸道功能,可謂是寶寶成長發(fā)育的“奠基石”。
此外,寶寶的腸道黏膜還比較細嫩,腸道肌層也發(fā)育不全,可能影響營養(yǎng)物質的充分吸收。而健康的腸道可以帶來良好的耐受性,有助減少喂養(yǎng)問題的發(fā)生,幫助促進全面營養(yǎng)好吸收。
腸道微生態(tài)平衡是指腸道內細菌菌落之間保持一個共存的平衡的狀態(tài)。這種平衡一旦被打破會導致腸道功能失調。平衡寶寶腸道內各種菌群,保持腸道微生態(tài)平衡對于正常腸道功能的發(fā)揮至關重要。
寶寶的腸道不僅是消化吸收營養(yǎng)物質的重要場所,還是神經系統(tǒng)以外的第二大調節(jié)系統(tǒng),同時也是人體最大的免疫器官。寶寶的腸道黏膜免疫系統(tǒng)是抵御病原體及有害物質入侵寶寶健康的重要防線。
三大營養(yǎng)素來幫忙
那么爸爸媽媽們究竟該如何行動才能幫助全面提升寶寶的健康腸道功能,令營養(yǎng)全面好吸收呢?羅斯教授介紹說,為了使腸道達到最佳的成長狀態(tài),需要大量的營養(yǎng)素,其中α乳清蛋白、核苷酸和可溶性膳食纖維這三大營養(yǎng)素能從不同方面對腸道產生有益作用,共同幫助寶寶構建健康腸道。
由于寶寶的腸道發(fā)育還不成熟,無法完全消化食物,再加上偏食、蔬菜、水果、膳食纖維攝入不足等原因,較易導致膳食結構不均衡,從而可能發(fā)生便秘??扇苄陨攀忱w維有助促進腸道蠕動,軟化大便,減少寶寶便秘發(fā)生,能促進腸道有益菌生長,幫助腸道對抗?jié)撛谟泻?,從而有助減少腸道相關問題的發(fā)生,幫助改善腸道微生態(tài),腸道健康有活力。
作為母乳中主要的蛋白質,α乳清蛋白在胃中被胃酸作用后會形成比較蓬松、結構比較細軟而易消化的絮狀凝乳,更易被寶寶消化和吸收。同時,它還能夠提供寶寶所需的氨基酸,對寶寶的生長發(fā)育起著極為重要的作用。
而核苷酸能促進腸道的發(fā)育和成熟,有助于小腸絨毛的生長(小腸絨毛是我們腸道里面吸收營養(yǎng)的最基本單位),從而增加吸收面積,幫助促進營養(yǎng)消化吸收。同時,膳食核苷酸能增強免疫功能,有助和降低嬰幼兒腹瀉的發(fā)生率。
因此,羅斯教授建議年輕爸媽們可通過給寶寶補充可溶性膳食纖維、α乳清蛋白和核苷酸等營養(yǎng)素來幫助促進小小腸道的健康。如今,由惠氏創(chuàng)新推出的全新升級配方奶粉——“腸道活力組合”已面市,它創(chuàng)新地添加了這三大營養(yǎng)素,幫助寶寶提升“腸道活力”,促進寶寶更加全面地吸收營養(yǎng)。