很多奶粉的宣傳詞都說(shuō)自己“最接近母乳”,其中還添加了那么豐富的營(yíng)養(yǎng)成分。母乳不靠宣傳詞存在,卻是寶貝出生以后最美好的食品。
首先告訴你這樣一個(gè)事實(shí):母乳含有豐富而獨(dú)特的營(yíng)養(yǎng)元素及活性物質(zhì),其復(fù)雜而合理的養(yǎng)分搭配完全適合人類(lèi)嬰兒的需求,任何奶粉都難以望其項(xiàng)背。
* 母乳根據(jù)孩子的需要不斷調(diào)整,奶粉只能一成不變。
每一位母親的乳汁,都是為她自己的孩子量身定制,以滿(mǎn)足孩子所有的成長(zhǎng)需求。沒(méi)有兩位母親的乳汁成分是一模一樣的,每一位母親的乳汁都會(huì)根據(jù)自己孩子成長(zhǎng)的情況,每天有所調(diào)節(jié)、甚至一天之內(nèi)隨時(shí)調(diào)整。比如,早產(chǎn)兒母親分泌的乳汁比足月兒母親的乳汁含有更多的免疫球蛋白。而奶粉則是千篇一律、毫無(wú)變化的。
所有的哺乳動(dòng)物都分泌乳汁,所有乳汁的基本成分都是水、蛋白質(zhì)、乳糖,和維生素、礦物質(zhì),還有消化酶以及荷爾蒙,等等。然而,不同物種根據(jù)自己的成長(zhǎng)速度、行為和需求,所分泌的乳汁成分也各不相同。比如,乳糖促進(jìn)大腦的發(fā)育,智商越高的哺乳動(dòng)物,其乳汁中的乳糖含量越高,母乳則含有最高的乳糖。
* 母乳中含有400多種營(yíng)養(yǎng)元素是奶粉無(wú)法仿制的。
奶粉的主要成分是牛奶,但是制作過(guò)程中需要對(duì)牛奶進(jìn)行多道工序的加工。要添加水稀釋牛奶、要添加糖彌補(bǔ)損失的熱量、要添加防腐劑、添加各種缺少的營(yíng)養(yǎng)成分、并且調(diào)節(jié)牛奶中搭配不合理的鈣、鏻、鎂、鐵、鋅等等的比例。然而不幸的是,母乳中含有400多種營(yíng)養(yǎng)元素——大部分是有利于嬰兒大腦發(fā)育的成長(zhǎng)素——是任何奶粉制造商都無(wú)法仿制的(即使某些奶粉添加了人工提煉合成DHA和AA,相比母乳還是望塵莫及)。
1、奶粉中的牛奶含有數(shù)倍于母乳的脂肪、蛋白質(zhì)、鹽份和礦物質(zhì)。這些多余的物質(zhì)會(huì)增加寶寶的腎負(fù)荷以及消化道負(fù)擔(dān),甚至為寶寶將來(lái)的健康埋下高血壓、少年糖尿病和青春期肥胖癥的隱患。母乳含有促進(jìn)大腦發(fā)育的牛磺酸、促進(jìn)鐵吸收的乳鐵傳遞蛋白、預(yù)防疾病的溶菌酶、促進(jìn)組織發(fā)育的核苷酸、增強(qiáng)視力的DHA,等等,這些寶貴的營(yíng)養(yǎng)元素都是奶粉無(wú)法仿制的。
2、母乳含有分解和緩、容易消化的天然乳糖,比奶粉中牛奶的乳糖含量高一倍半。為了彌補(bǔ)這一點(diǎn),奶粉必須添加蔗糖或其他替代品,使得寶寶的血糖升降過(guò)快,必須大量分泌胰島素和耐壓激素,對(duì)寶寶的健康產(chǎn)生不良影響。母乳中的天然乳糖對(duì)寶寶的大腦發(fā)育起著舉足輕重的作用,同時(shí)它還促進(jìn)很多礦物質(zhì)的吸收,尤其是鈣。
3、母乳非常容易吸收消化,奶粉則導(dǎo)致寶寶便秘。母乳含有生化酶,有助于寶寶消化,乳清是母乳的主要蛋白質(zhì),對(duì)腸道友好、柔軟易消化,其養(yǎng)分大多被完全吸收,所以母乳寶寶的大便非常通暢。而奶粉的主要蛋白質(zhì)是酪蛋白,會(huì)形成橡膠般的凝乳,非常不容易消化,很少能被完全吸收,大多成為廢物,因此奶粉寶寶的大便又硬又臭,還經(jīng)常有便秘的痛苦。
4、母乳中含有天然的膽固醇,奶粉則完全沒(méi)有膽固醇。雖然我們成年人比較“懼怕”膽固醇,其實(shí)它對(duì)于寶寶頭兩年的成長(zhǎng)發(fā)育,尤其是大腦和神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育、以及維生素D的生成,是必不可少的。缺乏膽固醇和DHA會(huì)導(dǎo)致成年人心臟和中樞神經(jīng)系統(tǒng)疾病。多年的調(diào)查研究表明,母乳喂養(yǎng)寶寶的平均智商高于人工喂養(yǎng)寶寶,而且接受母乳喂養(yǎng)時(shí)間越長(zhǎng),相對(duì)智力優(yōu)勢(shì)則越高。
* 母乳中有豐富的活性免疫因子,為寶貝提供“抗體”。
母乳中的抗體在寶寶身內(nèi)設(shè)立一道天然屏障,保護(hù)寶寶不受疾病的侵?jǐn)_,尤其是呼吸道、腸道、耳道感染等等嬰兒常見(jiàn)病。多年大量的調(diào)查表明,人工喂養(yǎng)的嬰兒患以上常見(jiàn)感染的患病率和死亡率相比母乳喂養(yǎng)的嬰兒高十幾倍。一項(xiàng)在芝加哥進(jìn)行的調(diào)查結(jié)果指出,人工喂養(yǎng)嬰兒死于呼吸道感染的幾率比母乳喂養(yǎng)嬰兒高120倍。另外一項(xiàng)在美國(guó)進(jìn)行的調(diào)查說(shuō)明,母乳喂養(yǎng)嬰兒在一歲之內(nèi)患病率僅為25%,而人工喂養(yǎng)嬰兒的患病率則高達(dá)94%。因此醫(yī)生們將富含免疫球蛋白、白細(xì)胞和各種抗發(fā)炎因子的母乳稱(chēng)為“白色血液”。
1、母乳中的免疫因子會(huì)根據(jù)孩子的身體狀況進(jìn)行調(diào)整。當(dāng)寶寶的身體受到新的病菌或病毒侵襲時(shí),會(huì)通過(guò)吸吮乳汁將這個(gè)新敵人傳送到媽媽身體里。媽媽的身體會(huì)立刻根據(jù)“敵情”制造免疫白細(xì)胞和球蛋白,再通過(guò)乳汁傳送給寶寶,在寶寶體內(nèi)建立屏障,保護(hù)寶寶不受感染。
2、人工喂養(yǎng)增加了病菌入侵的機(jī)會(huì)。奶粉或其他代乳品的加工過(guò)程、使用各種奶具喂養(yǎng)寶寶的過(guò)程中,有很多感染機(jī)會(huì)。特別是在炎熱的夏季,如果消毒不嚴(yán)或稍有不慎,就有可能使寶寶感染病菌、病毒而生病。
3、母乳會(huì)自動(dòng)濃縮抗體,在寶寶身體內(nèi)存活七八年之久。母乳喂養(yǎng)至一歲以后,寶寶輔食吃得多、母乳攝入量減少,母乳會(huì)自動(dòng)濃縮抗體,將這種重要的養(yǎng)分一絲不減地輸入寶寶體內(nèi)。這些活性細(xì)胞甚至?xí)趯殞毶眢w內(nèi)存活長(zhǎng)達(dá)七八年之久,有效降低寶寶在整個(gè)童年期的患病幾率。母乳喂養(yǎng)時(shí)間較長(zhǎng)的女?huà)?,成年后罹患乳腺癌的幾率也明顯減少。少了健康方面的問(wèn)題,寶寶會(huì)成長(zhǎng)得更加快樂(lè)。
母乳可以有效降低以下少年和成年人的疾病發(fā)病率:
闌尾炎、氣喘、乳腺癌、少兒癌癥、結(jié)腸炎、糖尿病、濕疹、胃腸炎、胃食管回流、腹股溝突出、少年風(fēng)濕、關(guān)節(jié)炎、白血病、多發(fā)性硬化、骨質(zhì)疏松、呼吸道疾病、兒童猝死綜合癥、泌尿系統(tǒng)感染、視力問(wèn)題、白日咳、耳炎。
* 母乳喂養(yǎng)的嬰兒極少發(fā)生貧血
雖然母乳中鐵的含量比較少,但它是活性鐵,吸收率極高,可達(dá)75%。母乳中含有更多的乳糖和維生素C,有助于鐵的吸收。而含有強(qiáng)化鐵的奶粉的吸收率不到10%。
根據(jù)美國(guó)兒科專(zhuān)家的研究和調(diào)查,純母乳喂養(yǎng)至7個(gè)月的嬰兒群體中沒(méi)有發(fā)現(xiàn)一例貧血,純母乳喂養(yǎng)至7個(gè)月的嬰兒在1歲時(shí),比那些較早添加了含強(qiáng)化鐵的奶粉或米粉的嬰兒,血紅蛋白高出許多。為避免缺鐵性貧血、過(guò)敏癥、營(yíng)養(yǎng)不良等等后果,國(guó)際母乳會(huì)、美國(guó)兒科學(xué)會(huì)推薦母親們純母乳喂養(yǎng)嬰兒至6個(gè)月以上,不建議6個(gè)月以前添加輔食。
* 嬰兒永遠(yuǎn)不會(huì)對(duì)母乳過(guò)敏,卻經(jīng)常會(huì)對(duì)奶粉過(guò)敏。
母乳中的蛋白質(zhì)完全適合人類(lèi)嬰兒,牛奶中的蛋白質(zhì)卻往往給寶寶帶來(lái)麻煩:腹痛、嘔吐、腹瀉、鼻塞、咳嗽、疹子、煩躁不安、無(wú)法入睡等等。母乳保護(hù)寶寶不對(duì)其它食物過(guò)敏、減少罹患其它過(guò)敏引起的疾?。ㄈ缦?、濕疹、花粉過(guò)敏、慢性腸炎等等)的幾率。母乳喂養(yǎng)可以長(zhǎng)期預(yù)防濕疹、食物過(guò)敏以及呼吸道過(guò)敏癥。奶粉喂養(yǎng)的寶寶則沒(méi)有這么幸運(yùn)。
* 母乳給寶貝漂亮的牙齒。
牙醫(yī)們鼓勵(lì)長(zhǎng)期母乳喂養(yǎng),因?yàn)槲眲?dòng)作有助面部肌肉和牙床的發(fā)育,有助于寶寶長(zhǎng)一口健康牙齒和漂亮的臉蛋兒。而奶粉喂養(yǎng)的寶寶則容易發(fā)生齲齒和口腔變形。
* 母乳喂養(yǎng)省時(shí)、省力、省錢(qián)。
沒(méi)有什么比母乳來(lái)的更方便。寶寶一哭,媽媽可以馬上滿(mǎn)足他。嬰兒的心理特點(diǎn)之一是,一旦有需求,就必須馬上滿(mǎn)足,他們未成熟的身體既不懂得也不適合等待。肚子餓時(shí)馬上吃到香甜的母乳,會(huì)讓寶寶更好地建立起對(duì)人生的信任感。無(wú)論白天黑夜,母乳隨時(shí)隨地生產(chǎn),存儲(chǔ)在乳房里,永遠(yuǎn)新鮮,也不會(huì)枯竭。喂母乳既能省卻準(zhǔn)備奶粉的麻煩,也能夠免除孩子的哭聲而引起母親的內(nèi)疚與焦慮。特別是在夜間,喂母乳能夠讓全家人都睡的更安穩(wěn)。尤其方便的是在旅行途中,不必?fù)?dān)心開(kāi)水供應(yīng)、奶瓶消毒、喂奶用具的清潔等等問(wèn)題。