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種植蔬菜活動(dòng)案例

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  種植緣由:我們班有幾個(gè)孩子買(mǎi)了種植桶,他們不時(shí)的會(huì)向我匯報(bào)他們的發(fā)現(xiàn),所以他們的種植活動(dòng)引來(lái)很多小朋友羨慕的目光,其他孩子也找我說(shuō):“老師,我也想要”。(由于種植桶是從四班的一個(gè)家長(zhǎng)那買(mǎi)的,我拿給那幾個(gè)孩子的,所以他們以為是我給的,都來(lái)找我要。)看著他們期望的目光,我怎么忍心拒絕呢?可是那一桶15 元錢(qián),我又怎么能滿(mǎn)足孩子的種植需要呢?我思索著如何解決這件事:我家的兩個(gè)小孩也買(mǎi)了種植桶,每天他們都跟我報(bào)告他們的新發(fā)現(xiàn),并拉著我去觀看,確實(shí)蠻有意思的。在種植方面可以讓孩子獲得各種經(jīng)驗(yàn),挖掘出許多教育價(jià)值。我又想到每次吃午飯時(shí),孩子們總是悄悄地把蔬菜放在一邊或干脆跟老師說(shuō):“我不吃菜”。道理他們也都懂得:“蔬菜有營(yíng)養(yǎng),要多吃?!笨伤麄兙褪茄什幌氯ィ@里原因是多方面的,可是跟他們不了解蔬菜,缺乏感情卻大有關(guān)系。我把這兩件事連起來(lái),綜合各方面的分析后,決定就以種植蔬菜入手,開(kāi)展蔬菜主題。

  種植

  于是在圣誕節(jié)前我給孩子帶來(lái)了一些蔬菜種子(袋裝的)和菜苗。為了給孩子一些神秘感和驚喜,說(shuō)是圣誕老人帶來(lái)的禮物,并讓孩子猜猜是什么?我搖動(dòng)著小白菜種子。迅說(shuō):“是巧克力?!表f華說(shuō):“是豆子?!标卣f(shuō):“是花生。”…… “你們?cè)俾?tīng)聽(tīng)它的聲音,看看它的袋子,猜猜會(huì)是什么呢?”在我的提醒下,自立馬上反應(yīng)過(guò)來(lái):“是小白菜”。我反問(wèn):“為什么?”“我看到袋子上畫(huà)著小白菜?!?“你真聰明,可小白菜裝得進(jìn)這小小的袋子嗎?”迅搶先答道:“我知道是小白菜的種子?!薄皩?duì),是小白菜的種子?!贝蠹覟椴鲁鼋Y(jié)果而興奮。(猜測(cè)禮物一個(gè)很隨意的環(huán)節(jié),在老師的步步引導(dǎo)下也變成了孩子運(yùn)用各種信息去判斷某一事物的學(xué)習(xí),并讓孩子感受到猜測(cè)的快樂(lè),也因此使他們對(duì)禮物更加興趣。)

  孩子們對(duì)“圣誕老人”送來(lái)的禮物非常開(kāi)心,大家都急不可待地想種植蔬菜。經(jīng)過(guò)一番熱烈的討論后,我們決定到到公園去取土。他們興趣勃勃地用小工具這邊挖挖,那邊鏟鏟,有的孩子干脆就用手捧,健雄拿到一桶又一桶,很能干。土拿夠了,可是怎么種呢?孩子們請(qǐng)教了保育員阿姨,阿姨給小朋友做起了示范,小朋友蠢蠢欲動(dòng)。在阿姨的指導(dǎo) 下,孩子自己挖抗、播放種子(菜)、埋土、澆水,大家興奮地忙活了一個(gè)下午,種了三盤(pán)種子,一大盤(pán)蔬菜。(為了讓孩子見(jiàn)證蔬菜的整個(gè)成長(zhǎng)過(guò)程,以及不同蔬菜成長(zhǎng)過(guò)程的不同,同時(shí)因?yàn)殡x放假只有一個(gè)多 月,怕孩子看不到蔬菜的開(kāi)花、結(jié)果過(guò)程,所以我有意準(zhǔn)備了三種常見(jiàn)的蔬菜種子和一些菜苗。)種種子的盤(pán)是一樣的?以后怎么區(qū)別呢?大家覺(jué)得應(yīng)該做個(gè)標(biāo)志牌,插在盤(pán)子旁邊。而標(biāo)志呢就采用吳自立的最簡(jiǎn)單明了的辦法,把種子袋上的圖案剪下貼上就行了。大家一起記下種植日期,看看過(guò)幾天他們誰(shuí)先發(fā)芽。放學(xué)后,孩子們拉著家長(zhǎng)去看他們種的菜,并說(shuō):“這個(gè)是我種的?!?“這棵是我栽?!笨粗麄兛鞓?lè)的樣子,我覺(jué)得這是很有意義的活動(dòng)。趁著興頭,我請(qǐng)孩子每人在家種植一盆蔬菜,在家進(jìn)行管理、觀察,雙管齊下。

  澆水

  第二天,孩子到幼兒園的第一件事就是去看菜種長(zhǎng)出來(lái)了沒(méi)有。一天、兩天過(guò)去了,還是沒(méi)有動(dòng)靜,有的孩子就急著去翻土看。不時(shí)地問(wèn)我:“菜怎么還不長(zhǎng)出來(lái)?” 我勸他們耐心等待??墒菨u漸地我發(fā)現(xiàn)孩子老是忘了給菜澆水,駐足觀看少了。我心里真不是滋味,本以為他們對(duì)種植那么興趣,想借此來(lái)培養(yǎng)幼兒對(duì)周?chē)挛锏年P(guān)注,學(xué)會(huì)關(guān)心、照顧、觀察事物,實(shí)現(xiàn)一舉多得的收獲,但是現(xiàn)在……我不甘心讓孩子就有那么一會(huì)的熱度,我又不想把自己的意志強(qiáng)加給他們。我想孩子之所以關(guān)注少了,是因?yàn)樗麄冞€是中班的孩子,他們雖然對(duì)新鮮事物很感興趣,但是他們的堅(jiān)持性、耐性有限。當(dāng)他們期望的結(jié)果久久沒(méi)有出現(xiàn)時(shí),他們的興趣也在漸漸減弱。不過(guò)既然想讓孩子去關(guān)心、照料蔬菜,就該賦予蔬菜生命特征,寓于感情色彩??矗麄兠看握疹櫷尥藜业耐尥薅嘀艿窖?

  于是在一次起床倒水給他們喝完后,我故意提高嗓門(mén):“我現(xiàn)在要給蔬菜寶寶喂水了,我看他們口渴得都蔫了?!甭?tīng)著我的話,大家都搶著說(shuō):“老師,我去吃喂水。”。第二天韓迅喝完水后跟我說(shuō):“老師,蔬菜寶寶還沒(méi)喝水,我去給它們喂水”。為了鼓勵(lì)他的行為,以及帶動(dòng)更多的孩子去關(guān)心照料蔬菜,我在集體面前表?yè)P(yáng)了他。結(jié)果引發(fā)了澆水熱潮,大家都想澆,只有三個(gè)澆水壺,他們就把“商店”中的瓶瓶罐罐,娃娃家中的鍋、碗、瓢、盆都派上用場(chǎng)了。剛澆完,又有另一個(gè)去澆水,弄得菜里都是水。經(jīng)常聽(tīng)到他們互相責(zé)備:“水澆太多,菜會(huì)死掉?!笨磥?lái)他們知道這個(gè)道理,只是大家都想給蔬菜“喂水喝”都想關(guān)心照料,為了滿(mǎn)足大家這一需求,我請(qǐng)大家把家里種植的蔬菜都帶到幼兒園來(lái)。同時(shí)一起制作了澆水記錄表,讓他們看澆水記錄,如果今天有人澆過(guò)了就不用再澆了。澆水的事漸漸的不用老師操心了。

  觀察記錄

  可是我看到這些天來(lái)孩子似乎只滿(mǎn)足于澆水,而對(duì)蔬菜的觀察卻很少。而且我看他們帶來(lái)的在家種植蔬菜的記錄本,很多都是家長(zhǎng)代勞的,看來(lái)孩子還不知道如何做觀察記錄,家長(zhǎng)還不理解老師的意圖。為了引發(fā)幼兒對(duì)蔬菜的認(rèn)真觀察及持續(xù)觀察,我想得用上記錄:讓大家一起觀察種下去的蔬菜有沒(méi)有變化?怎么變化?每種菜的變化一樣嗎?于是我與孩子一起設(shè)計(jì)了觀察記錄,誰(shuí)發(fā)現(xiàn)變化就把它的形狀畫(huà)下來(lái),并在發(fā)現(xiàn)者下填上自己的座位號(hào)。第二天,健雄像發(fā)現(xiàn)了新大陸似的興奮地跟我說(shuō):“老師,小白菜發(fā)芽了”。聽(tīng)他這么一說(shuō),我和其他小朋友趕緊圍過(guò)來(lái)仔細(xì)觀察,還真有許多小白菜冒出芽了,我用十分夸張的語(yǔ)氣(為 的是吸引更多的孩子過(guò)來(lái)觀察)說(shuō):“小白菜真的發(fā)芽了,讓我看看像什么呢?”韓迅說(shuō):“我覺(jué)得有點(diǎn)像托東西的小手?!?“圓圓的葉子好可愛(ài)。”我為鼓勵(lì)孩子們的發(fā)現(xiàn),特別是第一位發(fā)現(xiàn)者——健雄,讓他把小白菜的變化畫(huà)下來(lái)貼在記錄表中。我則把他的話語(yǔ)記錄在旁邊,幫助其表達(dá)的更清楚,也讓家長(zhǎng)能明白我們的做法及意義。并一起看看日期,數(shù)數(shù)小白菜種下7天就發(fā)芽了,然后請(qǐng)他把自己的發(fā)現(xiàn)和記錄告訴大家。我又在集體面前十分贊賞地表?yè)P(yáng)了他,鼓勵(lì)他堅(jiān)持連續(xù)性觀察,以激發(fā)更多的孩子參與。從此每天都有孩子來(lái)報(bào)告他們的新發(fā)現(xiàn),并不忘記錄他們的發(fā)現(xiàn)。“小白菜的葉子變了,變成小扇子的?!薄艾F(xiàn)在好像蝴蝶一樣?!薄靶“撞碎L(zhǎng)出第二層葉子了?!薄包S豆裂開(kāi)黃黃的肚皮,露出綠綠的小點(diǎn)點(diǎn)?!薄包S豆的黃衣服都脫掉了,露出一片綠綠的葉子。”“它的葉子裂成兩片了。”“小白菜的葉子又孌了,像橢圓形?!薄芭赃呥€有齒呢?”……

  測(cè)量

  隨著時(shí)間的推移,孩子們?cè)谟^察過(guò)程中發(fā)現(xiàn)蔬菜的高矮差異越來(lái)越明顯。他們的話題又在轉(zhuǎn)移:“我的蒜寶寶又長(zhǎng)高了?!薄拔业氖[寶寶長(zhǎng)得比你的更高?!薄拔业母撸呀?jīng)和我的這個(gè)手差不多長(zhǎng)了?!辈⒂檬直葎澲甙?。噢,這是個(gè)新內(nèi)容,給蔬菜量身高。為了把孩子的觀察探索引向深入,我向孩子們提出了新的問(wèn)題: “怎樣知道蔬菜寶寶長(zhǎng)高了?可以用什么方法和材料給它們量身高?”在我的啟發(fā)下又引發(fā)了一場(chǎng)測(cè)量和制作測(cè)量工具的熱潮,他們找來(lái)了各種工具合作測(cè)量,并且還制作了長(zhǎng)頸鹿測(cè)量尺、回形針測(cè)量尺、刻度測(cè)量尺、冰棍糕測(cè)量尺……

  發(fā)現(xiàn)植物的向陽(yáng)性

  當(dāng)孩子們紛紛帶來(lái)自己種植的菜時(shí),我們的走廊擺不下去了,我就把一盤(pán)黃豆放在種植架的底層。有一天孩子們發(fā)現(xiàn)下面的黃豆都歪著擠向外面。(由于植物的的向陽(yáng)性,底層后面由于照射不到陽(yáng)光,黃豆都向外面傾斜。)我鼓勵(lì)他們找出原因,他們作出種種的猜測(cè)和驗(yàn)證,最后在我的引導(dǎo)下發(fā)現(xiàn)了傾斜的原因——向陽(yáng)性。隨著蔬菜的不斷成長(zhǎng),孩子們的發(fā)現(xiàn)越來(lái)越多,他們的興趣也越來(lái)越濃?,F(xiàn)在我們活動(dòng)室走廊經(jīng)常很熱鬧,陳浩說(shuō)“哇,現(xiàn)在我們這里像個(gè)小菜園?!表n迅說(shuō):“里面還有個(gè)菜市場(chǎng)呢,真好玩。”

  在我們的共同關(guān)注下,蔬菜一天天地長(zhǎng)大了,關(guān)注他們的孩子也漸漸增多,孩子們的發(fā)現(xiàn)也多了,我們的學(xué)習(xí)還在繼續(xù)……

  反思:回想與孩子一起種植蔬菜的整個(gè)事件,我們認(rèn)識(shí)到老師與環(huán)境在幼兒的發(fā)展中所起的重要作用。

  首先,老師要善于捕捉幼兒的興趣和需要,作出價(jià)值判斷,從而把教育目標(biāo)寓于幼兒的興趣之中,物化在環(huán)境之中,生成有價(jià)值意義的教育活動(dòng)。比如本次活動(dòng)是在老師觀察幼兒的種植興趣和對(duì)種植的渴望后,分析了種植對(duì)孩子將獲得的經(jīng)驗(yàn)與教育價(jià)值。又把讓幼兒喜歡蔬菜的教育目標(biāo)融入其中。從幼兒喜歡種植的興趣點(diǎn)入手,以蔬菜為載體,與孩子一起種植蔬菜,既滿(mǎn)足孩子的種植需要,又讓幼兒在種植管理過(guò)程中感知蔬菜的培育過(guò)程、生長(zhǎng)變化、生長(zhǎng)條件等,獲得各種有意的經(jīng)驗(yàn)和體驗(yàn),增進(jìn)全面了解.在照料中孩子們傾注了自己的感情,從而發(fā)自?xún)?nèi)心地喜歡蔬菜。從種植開(kāi)始,到每種蔬菜的成長(zhǎng),孩子們?cè)诓粩嗟赜^察、比較、發(fā)現(xiàn)、探索的過(guò)程中,通過(guò)與環(huán)境的相互作用,學(xué)習(xí)和經(jīng)驗(yàn)得到了生成和深化,對(duì)蔬菜的感情也在不斷加深,收到了預(yù)期效果。

  2、在日常生活中蘊(yùn)藏著許多學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì),老師要有敏銳的教育意識(shí),不要錯(cuò)過(guò)每一次讓幼兒學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)。比如看似沒(méi)有什么教育意義的猜測(cè)禮物環(huán)節(jié),竟也成為幼兒學(xué)習(xí)運(yùn)用相關(guān)信息判斷事物的學(xué)習(xí)。而后的怎么才能拿得又快又多的土、怎么種植、怎么區(qū)別、怎么管理、怎么觀察……都是孩子學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì),老師要善于把握這些機(jī)會(huì),讓它們變成有意義的活動(dòng)。

  同時(shí),為了確保學(xué)習(xí)的有效性老師必須不斷提出挑戰(zhàn)性任務(wù)和提供必要的支持。比如有了種子怎么辦?沒(méi)有土怎么辦?有了土又該怎么種呢?種種子的盤(pán)子是一樣的,怎么區(qū)別哪盤(pán)種的是什么菜?怎么知道誰(shuí)澆了水,誰(shuí)發(fā)現(xiàn)了變化?怎么知道蔬菜長(zhǎng)高了,誰(shuí)比誰(shuí)高?為什么下層的黃豆都歪著擠向外面?……在這些問(wèn)題拋出后,又及時(shí)地相應(yīng)的支持,比如:取土工具、種植工具、制作標(biāo)志工具、澆水工具等。正是在老師的這些挑戰(zhàn)性的問(wèn)題和任務(wù)的引領(lǐng)下,以及為他們提供相應(yīng)的支持下,孩子們一步步地與環(huán)境和材料互動(dòng),并從中獲得許多有益的經(jīng)驗(yàn)。

  3、老師須時(shí)時(shí)地關(guān)注孩子,適時(shí)的牽引,以讓活動(dòng)有意義的進(jìn)行下去。幼兒很喜歡做事,觀察新鮮事物,但沒(méi)有堅(jiān)持性,即使是他們很興趣的事物,關(guān)注的熱情也不久,要培養(yǎng)孩子將這種興趣保持下去,并從中獲得我們所期望的預(yù)期教育目標(biāo),需要老師傾注大量的精力去關(guān)注,牽引孩子重新點(diǎn)燃興趣之火,并努力將教育目標(biāo)物化在環(huán)境與材料中,使幼兒在與環(huán)境的相互作用中主動(dòng)獲得發(fā)展。當(dāng)孩子忘記給菜澆水時(shí),老師利用每天倒水給他們喝的這個(gè)環(huán)節(jié),以給蔬菜寶寶喂水喝為由,用移情體驗(yàn),重新燃起孩子對(duì)蔬菜的關(guān)心和照顧。當(dāng)發(fā)現(xiàn)澆水過(guò)剩時(shí),又及時(shí)請(qǐng)大家把在家中的種植帶到幼兒園,同時(shí)用上澆水記錄。當(dāng)發(fā)現(xiàn)孩子忙于澆水、忘了觀察時(shí),又及時(shí)用上了觀察記錄……正是老師時(shí)時(shí)地觀察著孩子的一舉一動(dòng),關(guān)注著孩子的動(dòng)向,研究著措施,讓孩子們持續(xù)保持著興趣,步步前進(jìn)……

  4、從中我們也發(fā)現(xiàn)要培養(yǎng)孩子的某種興趣并把這種興趣持續(xù)下去,老師的積極參與對(duì)孩子們來(lái)說(shuō)能起最好的帶動(dòng)作用。因?yàn)楹⒆觽冊(cè)诤屠蠋熞黄鹱鍪虑榈臅r(shí)候,興趣總是最高。其次鼓勵(lì)語(yǔ)言、贊賞的目光又會(huì)激勵(lì)著幼兒去參與,再去觀察發(fā)現(xiàn)。當(dāng)發(fā)現(xiàn)孩子的好行為時(shí)總是給予贊賞,并在全班表?yè)P(yáng)。對(duì)孩子的發(fā)現(xiàn)總是給予鼓勵(lì)和贊賞,這些都激勵(lì)著更多的孩子去關(guān)心照料蔬菜,去觀察、去發(fā)現(xiàn)更多的發(fā)現(xiàn)。同時(shí),為孩子提供更多的表現(xiàn)與展示的機(jī)會(huì),是孩子們擁有成功感,增強(qiáng)自信心的必備條件,而成功與自信又會(huì)促進(jìn)孩子自主發(fā)展并保持對(duì)某一事物的興趣性,使之不斷探索再獲成功,從而形成一個(gè)良性循環(huán)。

  隨著活動(dòng)的進(jìn)展,蔬菜的變化,孩子們也在發(fā)展變化……

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