據(jù)世界衛(wèi)生組織公布的一項(xiàng)調(diào)查結(jié)果顯示:每年5月是孩子長(zhǎng)得最快的月份,為此,家長(zhǎng)應(yīng)該抓住孩子長(zhǎng)個(gè)的好季節(jié),調(diào)整孩子膳食,加強(qiáng)體育鍛煉,保證睡眠充足,讓孩子長(zhǎng)得又高又好。
孩子長(zhǎng)高主要是骨骼發(fā)育的結(jié)果,骨骼生長(zhǎng)愈快,蛋白質(zhì)、鈣等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)需要愈多。在全面、均衡、適量營(yíng)養(yǎng)的前提下,重視蛋白質(zhì)、鈣營(yíng)養(yǎng)是人體生長(zhǎng)發(fā)育的先決條件。在日常膳食中適當(dāng)增加雞、鴨、魚(yú)、蝦、牛奶、禽蛋、豆類、肉類等富含蛋白質(zhì)的食物,以及含鈣豐富的芝麻、蘿卜、海帶、田螺、蝦皮、黃花菜、排骨湯或骨頭湯等,有助于孩子身體對(duì)蛋白質(zhì)和鈣的吸收。不要讓孩子吃較多的糖、巧克力、糕點(diǎn)等含有較多磷酸鹽的食品,阻礙鈣在體內(nèi)的代謝。
孩子的膳食要多樣化,不挑食、不偏食,粗糧、雜糧樣樣吃。粗雜糧含有豐富的礦物質(zhì),保證鐵、鋅、鈣、磷、錳、銅等微量元素的供應(yīng)。其次還有纖維素和維生素,既能促進(jìn)孩子的食欲,又能增強(qiáng)消化吸收能力。富含植物性脂肪的花生米、核桃仁、葵花子等食品要常吃,可以滋潤(rùn)整個(gè)身體,使人面色光潤(rùn),又能在代謝過(guò)程中轉(zhuǎn)化成熱量,供給孩子活動(dòng)中使用,還能經(jīng)代謝轉(zhuǎn)化為腦結(jié)構(gòu)物質(zhì),擴(kuò)大腦容量。另外,多吃些含維生素C的柑桔、蘋(píng)果、西紅柿、大棗等水果和新鮮蔬菜,提高腦神經(jīng)的靈敏度,增強(qiáng)抗病能力。
五月,由于氣候轉(zhuǎn)暖和晝長(zhǎng)夜短,孩子戶外活動(dòng)時(shí)間也大為加長(zhǎng),熱量和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消耗就會(huì)相對(duì)加大,可以在上午10時(shí)、下午3時(shí)左右用加餐的方式給孩子進(jìn)行補(bǔ)充。補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)必須適量,葷素均衡,合理搭配,拼命給孩子“灌”營(yíng)養(yǎng)屬于典型的“拔苗助長(zhǎng)”,會(huì)使孩子出現(xiàn)反射性的厭食癥,結(jié)果適得其反。
在確保孩子營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入的前提下,營(yíng)造和睦友愛(ài)、輕松活潑、心情愉悅的家庭氛圍,鼓勵(lì)他們參加適宜長(zhǎng)高和健腦的體育活動(dòng),如跳繩、體操、單杠、各種球類和跑步、跳高、跳遠(yuǎn)等田徑運(yùn)動(dòng),能促進(jìn)血液循環(huán),使骨骼、肌肉、大腦發(fā)育得更好。嬰幼兒應(yīng)經(jīng)常帶到室外活動(dòng),曬曬太陽(yáng),有助于胃腸對(duì)鈣、磷的吸收,使骨骼生長(zhǎng)良好。另外,孩子在睡眠時(shí)體內(nèi)生長(zhǎng)激素的分泌明顯旺盛,晚上9時(shí)至次日上午9時(shí)所分泌的生長(zhǎng)激素量是白天12個(gè)小時(shí)的3倍。因此要教育孩子不要熬夜,保證充足的睡眠。