鉛與我們生活關系十分密切,鉛的化合物性質比較穩(wěn)定,并具有耐腐蝕和質軟等特性,故廣泛應用于冶金、化工、蓄電池、印刷、機械、電纜、車輛制造等工業(yè)部門。烷基鉛還普遍用作汽油中的防爆劑。至于各種鉛的化合物在工農業(yè)生產的應用更為普遍,如染料、油漆、殺蟲劑、陶瓷,玩具等。
自然界中鉛的分布很廣,水、土壤和各種食品中均含有微量的鉛。
鉛主要通過飲水、或食物進入人體
在一般情況下,正常成人經食物攝入微量鉛不會引起慢性鉛中毒,但如果通過各種途徑長期攝入的鉛含量較高時,則可引起慢性中毒。例如嗜好吃爆米花、松花蛋等富含鉛的食品的兒童,生活在冶煉廠周圍的居民,經常在交通繁忙馬路周圍玩耍的兒童都可能血鉛濃度過高。也有服用含鉛中成藥而發(fā)生急性鉛中毒的病例。
過多攝入含鉛食品會造成慢性鉛中毒
近幾年研究發(fā)現,多吃爆米花的孩子有可能發(fā)生鉛中毒。因為爆米機的爐膛和爐蓋是由含鉛量較高的合金制成,鉛的熔點比較低,在密閉加熱時鉛揮發(fā)滲入到了被爆的谷物中。經有關部門檢測,每100克爆米花中含鉛量高達230微克以上(1克=1000毫克=1000,000微克),而世界衛(wèi)生組織規(guī)定,小兒每日攝入的鉛不能超過100微克。若考慮到各種環(huán)境因素的鉛污染,小兒每天吃30克爆米花便足以對健康產生不利影響。與此相似的例子還有爆黃豆、爆蠶豆、爆年糕片等。
另一種含鉛較多的食品是松花蛋,松花蛋蛋白黃亮透明,蛋黃軟嫩味美,小兒很喜歡吃,松花蛋的制作方法是在鴨蛋外邊涂上一層輔料,其中有一種成分叫密佗僧,它的化學成分是氧化鉛。在變蛋的加工過程中鉛會滲透到鴨蛋內。每克松花蛋含鉛3微克,每只松花蛋以60克計算,則含鉛約180微克。由于兒童胃腸道對鉛吸收率高,加上身體對鉛毒性耐受性差,因此兒童對鉛的每日安全攝入量遠比成人為低,為100微克。也就是說如果小兒每日吃半個松花蛋,已足以對小兒健康產生不良影響。
環(huán)境中的鉛也可能轉移到食品中去
據調查,某冶煉廠周圍種植的蔬菜,其含鉛量與距離冶煉廠遠近密切有關。經測定蔬菜中的鉛,離工廠50米的為29.1毫克/公斤,100米的為14.32毫克/公斤,500米的為1.72毫克/公斤??梢?,離冶煉廠越近的地方,鉛的污染越為明顯。
知心提示:父母在購買蔬菜時,如有可能應了解蔬菜種植地的情況,盡量不要購買有污染可能的蔬菜。
鉛可以通過多種途徑進入寶寶體內
如咬玩有鉛合金組成的兒童玩具,經常使用餐具內壁有含鉛彩釉畫的瓷碗、瓷盤進餐,新居的含鉛油漆涂料、被動吸煙、罐頭食品和飲料、橡膠制品及印刷品上的油墨等也都可能引起小兒鉛的攝入增加。
鉛是一種具有強烈神經毒性的重金屬元素,而小兒的大腦正處于快速發(fā)展階段,對鉛的毒性特別敏感,即使小兒是處在極低水平的鉛環(huán)境中也會造成對他們的不利影響。小兒新陳代謝旺盛,每天吸入的空氣相對的較成人為多,而且因含鉛的塵埃主要飄浮在離地面1米以下的空間,所以小兒尤其幼兒吸入的鉛量比成人多,加上小兒體內的各種保護機制尚未發(fā)育成熟,對鉛的耐受較差。
鉛是寶寶健康的隱形殺手
1.鉛對兒童生長的影響。
鉛會妨礙維生素D在腎臟中的活化,從而影響到對鈣的吸收,進一步影響到兒童生長發(fā)育,鉛還會阻止生長激素在肝臟中轉化成具有生理作用的生長激素介質,因此,體內鉛過多的小兒身材往往矮小。
2.鉛對兒童智力發(fā)育的影響。
鉛可影響小兒的大腦造成小兒智力低下,小兒正常智商為90到110,但檢測小兒體內血鉛表明,含鉛量越高智商水平越低。血鉛濃度44微摩爾/升的小兒平均智商只有72,血鉛濃度低于0.48微摩爾/升的小兒平均智商可達109。進一步研究發(fā)現,血鉛濃度1.2微摩爾/升的小兒,其智能低下的危險性比正常小兒大27倍。另外鉛的過多吸收也可能造成小兒注意力渙散、記憶力減退、理解力和閱讀能力的降低以及造成小兒學習困難和多動癥。
3.鉛對兒童血液、消化和神經系統(tǒng)的影響。
當小兒血鉛濃度上升至1.21-1.45微摩爾/升時,血紅蛋白下降到貧血水平,當超過1.93微摩爾/升時,則可能出現貧血的癥狀,因為血鉛過高血紅素合成受到阻礙,血鉛過高的小兒,還可出現腹痛、便秘、腹瀉、惡心、嘔吐、食欲不振、臍周隱痛等消化道癥狀。在高鉛水平下還可出現神經系統(tǒng)損害的癥狀,如頭痛、眩暈、肢體麻木、甚至抽搐、昏迷、腦組織也可產生細胞水腫、出血等病理變化,引起反應遲鈍、嗜睡、運動失調,嚴重時可出現狂躁、譫妄、腦神經癱瘓等鉛性腦病的表現,有的甚至導致死亡。
城鄉(xiāng)兒童中受鉛污染的影響較為普遍
由于兒童鉛中毒的病程進度緩慢,在初期無明顯和典型的臨床表現,其發(fā)生和發(fā)展較為隱蔽,易被忽視,從而成為影響兒童健康成長的隱患。從目前調查來看,在城市或廠礦區(qū)中血鉛濃度偏高的兒童較多。在1998年的一項研究中,對1000多名城市學齡兒童進行了靜脈血鉛測定,有40.8%的兒童血鉛濃度≥0.483微摩爾/升(據有關標準,血鉛≥0.483微摩爾/升可認為血鉛偏高),其中血鉛濃度≥0.966微摩爾/升的有18例。
調查提示,目前城鄉(xiāng)兒童中受鉛污染的影響較為普遍,應引起各級政府和專業(yè)機構的高度重視,要加大環(huán)境三廢治理工作的力度,大力普及無鉛汽油的使用,加強食品衛(wèi)生安全檢查,清理學校周邊無證銷售的小攤小販,并加強對學生及其家長科普知識的宣傳教育。
一例急性鉛中毒病案給人的啟示
患兒是一個10歲女孩,因腹痛半月入院?;純喊朐聛沓霈F腹痛,以臍周為主,呈陣發(fā)性絞痛,發(fā)作時在床上翻滾,大汗淋漓,夜間表現較明顯,伴有乏力頭暈,入院前四天腹痛加重,食欲明顯減退,嘔吐,大便干結。
患兒因患癲癇8年,入院前連續(xù)服用個體診所配制的抗癲癇中成藥一個月。檢查發(fā)現孩子面色灰白、發(fā)育正常,營養(yǎng)良好,但表情淡漠、結膜和指甲蒼白,呈現貧血貌。入院后檢查所服中成藥成分,其中有一味中藥為黃丹(鉛丹,三氧化二鉛),考慮有鉛中毒的可能,其尿鉛測定值為15.84微摩爾/升(正常值為0.39微摩爾/升),X攝片檢查發(fā)現右尺橈骨遠端、股骨遠端及脛腓骨近端可見密度較高的帶狀致密陰影,出現鉛線。所以可以明確診斷為急性鉛中毒。
后經醫(yī)生采用排鉛治療3周后,尿鉛濃度逐漸降至0.25微摩爾/升,痊愈出院。從這一例病案中我們可以看到鉛對消化系統(tǒng)、血液系統(tǒng)有明顯的毒性作用。
年輕父母必須知道的7個防鉛方法
1.不要給寶寶多吃含鉛量高的食品,如松花蛋、爆米花、爆黃豆、爆蠶豆、爆年糕片、罐頭食品或飲料。
2.不要讓寶寶被動吸煙。
3.使用內壁沒有顏色或圖案的餐具,也不要使用有顏色的筷子。
4.不買有鉛合金的玩具給孩子玩,不要讓孩子把有油漆的玩具、橡膠制品或其它物品放入嘴里。
5.不要讓孩子長時間在馬路邊玩耍,也不購買馬路邊出售的無包裝的食品。
6.注意不要購買可能有鉛污染的蔬菜。
7.如懷疑自己孩子可能有鉛中毒的表現,應及早去醫(yī)院檢查。